Instrucțiuni de gătit
- 1
Toate legumele le-am spălate și tăiat cubulețe. Usturoiul l-am tăiat şi pe el mărunt. Le - am pus la fiert cu apa și uleiul.Am fiert circa 40 de minute.
- 2
- 3
Între timp am pregătit iaurtul amestecat cu galbenuşul și zeama de lămâie. Am calit uleiul cu bulionul (boia), pentru ornat.
- 4
Legumele fierte le am trecut prin blender și am lăsat să mai fiarbă 2 minute.
- 5
Am adăugat,ıncet, iaurtul amestecat cu galbenuşul și zeama de lămâie,amestecand repede,pentru a nu se taia supa și am lăsat să dea doar într-un clocot. Sarea am pus-o după gust și am ornat cu uleiul încins cu bulionul. Poftă bună!
Compus de
Rețete similare
-
Salată de țelină Salată de țelină
O salată rapidă și simplă ce se poate pune ca aperitiv pe mesele festive.🍎🍎🍎 #Crăciun2018 Biro Ibi -
Supă cremă de morcovi cu portocală și crutoane Supă cremă de morcovi cu portocală și crutoane
Nici nu vă puteți imagina ce bine se completează morcovul cu portocala. Dulceața morcovului este parcă înviorată de gustul acrișor al portocalei. Delicios! Bebe Gurmand -
-
-
Supa crema de legume Supa crema de legume
Ador legumele, nu ma mai satur de ele. Asa ca le consum in toate modurile posibile, cat mai sanatos. Iulia Costea -
Supă dreasă cu ou și zeamă de lămâie Supă dreasă cu ou și zeamă de lămâie
Rețetă turcească. Laura Maria -
-
-
-
Salată din cartofi pisați cu garnitura de iaurt și usturoi Salată din cartofi pisați cu garnitura de iaurt și usturoi
O rețetă turcească, mult folosită la evenimentul Ceaiul de la ora 5 Laura Maria -
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/11381853
Comentarii