Canelón sorpresa
Paso a paso
- 1
Lo primero en mi caso la preparación de la masa para panqueque...en un bols pongo la harina/nuez moscada a gusto/condimento en polvo/sal y mezclo todo...luego agrego la leche y por último 3 huevos...mezclo y los hago en un sartén con manteca
- 2
Previamente cocine la acelga y en otro recipiente cocine las salchichas y 3 huevos
- 3
Pique la acelga con los huevos(el picado es a gusto) y condimente
- 4
Llegamos al relleno y la sorpresa es simplemente la salchicha
- 5
En mi caso le doy forma al canelón con dos pliegues uno es la salchicha con queso
- 6
Y el otro va la acelga y emvuelve a la salchicha
- 7
Y como último pongo manteca al recipiente donde elegimos calentar nuestros canelones y le agregue queso rallado arriba
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Ana Molina -
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