સૌપ્રથમ એક લીટર દૂધ ને ઉપાડવાનું પછી તેમાં અડધી વાટકી પલાળેલા રવો નાખવો તે ઊડી જાય પછી તેમાં દસ મિનિટ પછી તેમાં મિલકત નાખો પછી અડધો વાટકો ખાંડ નાખવી થોડીવાર પછી તેની અંદર કેસર અને બદામ ડેકોરેટ કરવી તૈયાર છે આપણી કાશ્મીરી ફિરની