Ensalada de coliflor cruda

Chinita @Chinit4_
La reina de todas las juntas familiares.
Al principio todos la miran con desconfianza, luego ya por poco le pasan la lengua. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavar la coliflor y sacarle toda la tierra que tenga por encima. Dejarlo en pequeños “arbolitos”
- 2
Colocar los arbolitos a la procesadora de alimentos (aquí en Chile : la 123)
- 3
Dar pequeños toques en la 123, hasta que quede granulado
- 4
Aliñar con mayonesa, sal y limón
- 5
Picar el ciboulette o el cilantro encima y revolver!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chinita le encantará ver cómo quedó.
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