Ensalada de coliflor cruda

Chinita
Chinita @Chinit4_
Santiago, Chile

La reina de todas las juntas familiares.
Al principio todos la miran con desconfianza, luego ya por poco le pasan la lengua. #delantaldorado

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1coliflor
  2. Ciboulette/cilantro
  3. 2limones medianos
  4. Sal
  5. mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la coliflor y sacarle toda la tierra que tenga por encima. Dejarlo en pequeños “arbolitos”

  2. 2

    Colocar los arbolitos a la procesadora de alimentos (aquí en Chile : la 123)

  3. 3

    Dar pequeños toques en la 123, hasta que quede granulado

  4. 4

    Aliñar con mayonesa, sal y limón

  5. 5

    Picar el ciboulette o el cilantro encima y revolver!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Mauricio Molina
Mauricio Molina @shino1902
Excelente... sinceramente no le tenia mucha fe pero tal como dicen le pasaron la lengua a la fuente. Felicitaciones por tan sencilla pero exquisita receta.

Escrita por

Chinita
Chinita @Chinit4_
Santiago, Chile
Estudiante de nutrición y dietética. Amante de los vegetales ❤️
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas