Κέικ με γέμιση σοκολάτας

Evgenia 💎
Evgenia 💎 @cook_18261658
Χανια

Εύκολο και νόστιμο κεικ που θα λατρέψουν τα παιδιά σας.

Κέικ με γέμιση σοκολάτας

Εύκολο και νόστιμο κεικ που θα λατρέψουν τα παιδιά σας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.Κουβερτούρα
  2. 250 γρ.Βιτάμ
  3. 250 γρ.Ζάχαρη
  4. 250 γρ.Αλεύρι
  5. 8αυγά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μπεν-μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα, βιτάμ και το ζάχαρη. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν.

  2. 2

    Χωρίζουμε κρόκους από ασπράδια και χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.

  3. 3

    Προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας ένα ένα τους κρόκους και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με μίξερ.

  4. 4

    Στην συνέχεια προσθέτουμε κοσκινισμένη αλεύρι στο μίγμα.

  5. 5

    Και μόλις ανακατέψουμε όλο το αλεύρι, προσθέτουμε την μαρέγκα σιγά-σιγά με σπάτουλα και κυκλικές απαλές κινήσεις.

  6. 6

    Μεταφέρουμε το μείγμα σε φόρμα του κέικ, την οποία έχουμε βουτυρώσει πριν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 13-15 λεπτά ανάλογα με το φούρνο.

  7. 7

    Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Evgenia 💎
Evgenia 💎 @cook_18261658
στις
Χανια

Παρόμοιες συνταγές