#ΟΧΙ Κάθε Κυριακή, θέλω να φτιάχνω και κάτι διαφορετικό και πολλές φορές κάτι καινούργιο για φαγητό στο σπίτι! Φροντίστε να χρησιμοποιείτε ό, τι υλικά έχετε στο ψυγείο από όλη την εβδομάδα. Μπορεί να σας περίσσεψε κιμάς από κάποια άλλη μέρα; Χρησιμοποιήστε τον! Κρατήστε τον στην κατάψυξη, για τέτοιες περιστάσεις ;)

#1συνταγη1δεντρο

Για ένα βραδινό ή φτιάχνοντας μικρότερα τεμάχια μπορώ να έχω ένα ορεκτικό σε ένα μη επίσημο τραπέζι.

Παρασκευή βράδυ και καλωσορίζουμε το Σαββατοκύριακο με λιχουδιά και ταινιούλα...η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με παραλλαγές.

Let‘s go to party. 🎉 🎈 🎊Πάντα υπάρχει μια ευκαιρία για πάρτυ! Μίνι πεϊνιρλί που τα γεμίζουμε με ότι τραβάει η όρεξη μας , συνταγή με μια ωραία ιδέα κολπάκι πως να τα κλήσεις, που την είχα βρει πριν μερικά χρόνια στο Ίντερνετ και τα έφτιαχνα σε παιδικά πάρτυ και σε σχολικές γιορτές. #Ζαμπόν #πάρτυ #ΔιεθνήςΠοδιά24

Αφράτα και λαχταριστά ατομικά πεϊνιρλί με την παραδοσιακή συνταγή με φρέσκο βούτυρο αγελάδος.Τόσο αμαρτωλά,(βλ.photo) πού κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα.Λίγα μυστικά ακόμαΒάλτε την μισή ποσότητα του αγελαδινού βουτύρου σε ένα κεραμικό μπολάκι και αφήστε το μέσα στον φούρνο για 5-7 λεπτά μέχρι να λειώσει και με ένα πινέλο αλείψτε τα πεϊνιρλί ζεστά. Το υπόλοιπο μισό, κόψτε το σε 4 φετούλες και βάλτε τις στο κέντρο επάνω στην γέμιση μόλις τα ξεφουρνίσετε.

Για την ομάδα της πιπεριάς με 💙. Θέλω να ευχαριστήσω τις διαχειρίστριές μας.😀😀Μεγάλη τιμή και χαρά που με σκεφθήκατε κορίτσια. Η συνταγή αφιερωμένη με αγάπη και στις επτά.🥰•Η συνταγή από το olivemagazine.gr .🫒Η ελιά ήταν το σύμβολο της θεάς Αθηνάς.🫒Στην Ελλάδα υπάρχουν 2.700 ελαιοτριβεία που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στους ελαιοπαραγωγούς. Οι ελαιοπαραγωγοί αποτελούν το 34% του αγροτικού πληθυσμού της χώρας.🫒Τις «καλές χρονιές» στην χώρα μας παράγονται περίπου 300.000 τόνοι λάδι εξαιρετικής ποιότητας.🫒Τα μέρη που φημίζονται περισσότερο για την ποιότητα του ελαιόλαδου τους είναι η Κρήτη, η Μεσσηνία και η Λέσβος.🫒Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική παράδοση, πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα και η πρώτη ελιά φυτεύτηκε από την Αθηνά στην Ακρόπολη.🫒Η ελιά παρέχει φυτικές ίνες και μέταλλα στον οργανισμό και είναι πηγή της βιταμίνης Ε, που είναι φυσικό αντιοξειδωτικό. Θεωρείται επίσης ότι η βιταμίνη Ε, επιβραδύνει τις αλλοιώσεις των κυτταρικών μεμβρανών και καταπολεμά την οστεοπόρωση.🫒Στην ιστορία των αρχαίων Αιγυπτίων αναφέρεται ότι εκχύλισμα από τα φύλλα της ελιάς το χρησιμοποιούσαν για την διατήρηση του σώματος των νεκρών (μούμιων), αφού εμπόδιζε την ανάπτυξη μικροοργανισμών που καταστρέφουν τη σάρκα.🫒Στην Ιαπωνία, η 1η επιτυχημένη φύτευση δέντρων ελιάς επιτεύχθηκε το 1908 στο νησί Shodo.🫒Οι αρχαίοι Έλληνες άλειφαν ελαιόλαδο στο σώμα και στα μαλλιά για λόγους περιποίησης και καλής υγείας.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ#ομάδαπιπεριά

Αφράτη ζύμη με λαχταριστή γέμιση, το πεινιρλί είναι το απόλυτο σνακ, κολατσιό. Απολαύστε το!!#κολατσιό#σνακ#ζύμες

Όταν ξεκίνησα τη ζύμη προέκυψε μια δουλειά και έπρεπε να φύγω οπότε τύλιξα τη ζύμη με μεμβράνη και την έβαλα στο ψυγείο.. Μετά 2 ώρες που γύρισα είχε γίνει ένα με το ράφι , φούσκωσε τρομακτικά δεν το περίμενα 😂 Αλλά όλα καλά 👌

Πεϊνιρλί λαχταριστά, τα έφτιαξα εχθές στην προσπάθειά μου να εμπλουτίσω τις επιλογές για κολατσιό στη δουλειά του άντρα μου. Έγιναν βιαστικά και με υλικά που υπήρχαν εκείνη τη στιγμή στο ψυγείο. Προσπάθησα βέβαια να τα κάνω κάπως υγιεινά, γι' αυτό έβαλα στη γέμιση γαλοπούλα καπνιστή αντί για ζαμπόν, όσον αφορά το τυρί έβαλα γκούντα (όχι και τόσο υγιεινή επιλογή), αλλά θα μπορούσα να βάλω κασέρι και γραβιέρα ή κάποιο άλλο τυρί light. Επίσης μπορείτε να βάλετε στη γέμιση ότι σας αρέσει, αυγά βραστά, λουκανικάκια, κιμά βρασμένο που έχει περισσέψει (χωρίς πολλά υγρά) και ότι άλλο εμπνευστείτε.

Επιτελους έφτιαξα πεϊνιρλί...επέλεξα συνταγή θερμομίξ και δεν το μετάνιωσα...