#新年快樂過年每家必備的年糕，意味著年年高昇，除了原味的黑糖年糕外加入蜜紅豆後又變身為紅豆年糕，自己動手做食材看的到，健康又美味蜜紅豆作法連結https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10375986-%E8%9C%9C%E7%B4%85%E8%B1%86?via=sidebar-recipes

#新年快樂鼠年呷甜粿，金銀財寶黏進門。春節應景食物：年糕，年年高昇。年糕的口味，變化眾多；媽咪我獨愛紅豆年糕，新鮮的紅豆年糕，直接切長條享用⋯紅豆香甜、年糕軟Q。

過年要拜甜糕，發糕和包粿，隨外面有在賣，不過想動手自己做，不是不買而是至少成就感。開始準備動手DIY,紅豆年糕以前做過，大家會做，開始回憶回複練習，做好包起來平常放冷凍，放初五比較好保存。另2個做鹹甜年糕。（1年才做1次年糕）

紅豆年糕是過年不可或缺的應景糕點，幾個攪拌步驟就能輕易完成，一口氣做了二種口味，不甜不膩，Ｑ軟又好吃！

Red Bean Cake-蜜紅豆年糕❤!!!過年了!吃年糕有「年年高」、「步步高升」的含義~是好的開始!!手工來做,發現並不難. 能與家人朋友過年時共享用,是開心溫暖的事!!祝大家猴年平安喜樂!! Happy Chinese New Year! May the year of the Monkey bring you much luck and joy!!!訣竅提示*自製蜜紅豆做法詳細做法: http://dodocook.com/recipe/64656*電鍋底請請放入低鐵架子,不要直接容器墊底蒸,蒸出來不會平,也會焦喔!*脫模和切片時可在刀面抹些油,防止年糕沾黏.

#新年快樂年糕是過年必備的東西，但不喜歡吃，單純應景做給媽媽拜拜用！

市場買回來的年糕，不曉得從什麼時候開始，紅豆變得好少，還是自己做紅豆年糕，保證每一口都吃得到紅豆。

新手簡單幾步驟就能搞定紅豆年糕，甜甜蜜蜜過新年。訣竅提示1. 紅豆可以買現成的。2. 可以改用黑糖。3. 可以使用微溫的水, 糖溶得比較快。

紅豆年糕是過年不可或缺的應景糕點，利用麵包機，1小時就能將糯米變成年糕，超方便！#好料日記

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45657786過年的氣氛逐漸濃郁，心情忍不住的雀躍，期待年假快快來臨先自製個黑糖紅豆年糕醞釀喜氣~蒸的過程黑糖與紅豆的甜蜜氣味不斷撲鼻，果然比市售品還引人食慾~^^（6吋1個，約690大卡）

過年快到了，往年都買現成市售的，家人都嫌太甜，尤其都是糯米也不好消化，今年就自己動手DlY蒸紅豆年糕，部份糯米以蓬萊米取代就比較好消化，吃起來口感有點像和果子不Q軟黏牙，蜜紅豆可自己做，也可以買市售，蓬萊米如不容易買，就自己用調理機打成米粉，像我今天就自己用美善品料理機打米粉，也很方便～

木不子旅居美國時的廚房飲食記錄，相較於瑞典的林雪平市，佛羅里達的亞洲超市十分方便，提供了各式各樣的亞洲食物，年糕湯圓與水餃皮應有盡有，不過木不子還是建議旅居海外的學子們，有機會可以多多下廚，廚房裡的點點滴滴會成為異國留學難忘的經驗，也可以從中發掘自己對廚房的熱愛：）更重要的是廚房餐桌是異國朋友間交流認識文化重要的角落，木不子很少參加充滿酒精飲料與重金屬音樂的派對，但透過餐桌，也認識了許多要好的異國朋友：）訣竅提示1.蜜紅豆食譜參照蔡季芳老師的食譜2.木不子當時做蜜紅豆時多放入1杯的水,也就是步驟2放入6杯水.蜜紅豆多出來的湯汁放入糯米粉漿中,使紅豆年糕色澤漂亮.食後感想留學生必備食譜清單,農曆過年只要桌上有炸年糕,就算不在台灣也會感受到濃濃的年味:)在海外打拼的台灣之子們,加油 !