
Calzone Completo

Florciita @cook_1099384
Calzone relleno con jamón cocido, mortadela, queso rallado, queso blando, mozzarella y huevo.
Calzone Completo
Calzone relleno con jamón cocido, mortadela, queso rallado, queso blando, mozzarella y huevo.
Paso a paso
- 1
Los fiambre y la mozzarella deben estar enteros y luego cortarlos en trozas.
- 2
Mezclar en un recipiente el queso rallado, el huevo batido, el queso blanco los trozos de mozzarella y los fiambres en cubos; salpimentar a gusto.
- 3
Colocar el disco de la masa en una pizzera aceitada; colocarle el relleno; cerrarla como si fuera una empanada grande humedeciendo los bordes de la masa con agua.
- 4
Rociar con aceite de oliva y cocinar en el horno moderado a 20min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florciita le encantará ver cómo quedó.
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