🥔 Croquettes de pommes de terre fourrées à la vache kiri 🥔
Emma Cuisine @cook_20089642
🥔 Croquettes de pommes de terre fourrées à la vache kiri 🥔
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
Les écraser à l'aide d'une fourchette.
Salé, poivré.
- 2
Formez des boules de pommes de terre, creusées à l'aide de vos doigts, un petit trou afin d'y déposer la moitié d'une vache qui rit.
- 3
Les passer dans la farine puis dans l'œuf et terminez par la chapelure.
- 4
Dans une poêle préparée un bain d'huile, les frire à feu moyen.
- 5
Retirez et déposez sur du papier absorbant.
Servir aussitôt !
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