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Ingredientes

  1. 500 grscarne picada
  2. 1/2Morrón rojo
  3. 1Cebolla blanca
  4. 1Ajo diente
  5. 2 cdsLeche en polvo
  6. Pan rallado 1 cda colmada
  7. 1Huevo
  8. c/nHarina
  9. Condimentos:
  10. Ají molido
  11. Orégano
  12. Sal y pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla, el morrón y el ajo en trocitos chicos.

  2. 2

    En un bol mezclar con un guante todos los ingredientes y condimentar a gusto.

  3. 3

    Armar las hamburguesas tipo caseras, dándole forma de bola y luego aplastándola.

  4. 4

    Espolvorear harina y Llevarlas a la heladera por una hora hasta su uso.

  5. 5

    Luego la pueden freír, hornear o a la plancha.

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Comentarios

Escrita por

Dayli
Dayli @cook_daycuba06
Buenos Aires.
Soy cubana, vivo en Buenos Aires. Cocinar es mi terapia 😃
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