Flan casero 🍮 súper fácil!

Rocío @cook_12600844
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, agregar la leche y el azúcar. Batir muy bien hasta que se disuelva el azúcar. Puede ser a mano o en licuadora.
- 2
Para el caramelo necesitamos 150 gr de azúcar. Poner en una sartén a fuego mínimo y no dejar de revolver, sólo se va a disolver el azúcar hasta que quede un caramelo rubio.
- 3
Preparar la flanera sobre una fuente donde vamos a colocar el agua para llevarlo al horno a baño MARÍA.
- 4
Pasar el caramelo a la flanera, luego poner nuestra mezcla y por último colocar agua hirviendo en la fuente que preparamos. Llevar a horno medio durante 30 min. Cuando el cuchillo salga limpio ya estará nuestro flan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío le encantará ver cómo quedó.
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