Pollo con patatas al cava en el microondas con el estuche Lékué
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Parece increíble que este plato tan vistoso y delicioso se pueda cocinar en tan sólo 15 minutos con el microondas además el resultado es espectacular quedando un pollo bien jugoso y con un rico sabor a cava.
Pollo con patatas al cava en el microondas con el estuche Lékué
Parece increíble que este plato tan vistoso y delicioso se pueda cocinar en tan sólo 15 minutos con el microondas además el resultado es espectacular quedando un pollo bien jugoso y con un rico sabor a cava.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla pequeñita y la ponemos dentro del estuche con un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Cerramos y lo metemos al microondas 2 minutos a máxima potencia.
- 3
Pelamos y cortamos una patata en rodajas no demasiado gruesas pero tampoco muy delgadas y la colocamos ordenadamente en el centro del estuche de Lekue.
- 4
Metemos al microondas durante 4 minutos a máxima potencia.
- 5
Sacamos del microondas y ponemos los solomillos de pollo, unas almendras, los orejones, sal y pimienta.
- 6
Ponemos un chorrito de cava y otro de aceite de oliva.
- 7
Metemos al microondas a máxima potencia durante 2 minutos, dejamos reposar sin abrir otros 2 minutos y volvemos a poner en el microondas otros 2 minutos más.
- 8
Dejamos reposar con el estuche cerrado otros 2 minutos antes de servir en el plato.
- 9
Podemos poner por encima un poco de perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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