Pollo al ajillo con limón en el microondas
Chari Crzo @ccrzo0407
Quería hacer el pollo de forma diferente, la verdad que el sabor era muy bueno, diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Machacamos el ajo y el perejil en el mortero y lo reservamos
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En un recipiente apto para microondas, echamos un poco de aceite en el recipiente y metemos el pollo, salpimentado
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Ahora echamos por encima del pollo el ajo y el perejil machacados, el vino, el zumo del limón, el caldo de pollo desmenuzado
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Tapamos el recipiente, lo metemos al microondas y lo ponemos 15 minutos a máxima potencia
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Pasados los 15 minutos, lo dejamos reposar 2 minutos y lo damos la vuelta, para volverlo a poner otros 10 minutos
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Si no estuviera echo ponerlo otro poco, ya sabemos que no todos los microondas calientan igual
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Esto lo podemos acompañar con una ensalada, unas patatas fritas, panaderas, hervidas....
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Es para 2 personas
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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