Alitas a la bechamel
Marinela Larrosa @cook_4982804
... Hace un par de días decidí cocinar con lo que tenía en casa y salió este pequeño invento. Como tuvo éxito con mi familia, lo comparto. Espero que les guste.
Alitas a la bechamel
... Hace un par de días decidí cocinar con lo que tenía en casa y salió este pequeño invento. Como tuvo éxito con mi familia, lo comparto. Espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón en juliana. Colocarlos en una olla con un poco de aceite, junto con las alitas. Condimentar a gusto. Dejar que se cocinen a fuego lento, cuando estén semicocidas destaparla para que se evapore el líquido y se doren.
- 2
Preparar una bechamel ni muy líquida ni muy espesa, termino medio. Condimentar a gusto. Agregarle el jamón y el queso picados muy pequeños.
- 3
En una asadera mediana colocar un colchón de salsa de tomate y arvejas. Sobre eso poner las alitas mezcladas con la cebolla y el morrón ya bien dorados. Por último la bechamel con el jamón y el queso. Llevar al horno a gratinar. Y a disfrutarlo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marinela Larrosa le encantará ver cómo quedó.
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