udah lama ga ke Bogor bikin sotonya dlu aja ya, cuaca yang rada dingin begini enaknya makan yang berkuah dan anget-anget

Source: Hadleny KitchenMakan siang hari Minggu yang istimewa banget. Untuk ikutan #BandungSilihAsaan yang temanya minggu ini serba warna kuning.Wah ini enak banget. Pas punya bahan buat bikin pelengkapnya, perkedel kentang dan emping goreng. Mantap, serasa wisata kuliner meski ngga keluar rumah.#BandungSilihAsaan_Koneng#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Soto Bogor ini ga jauh beda cara bikinnya dengan Soto Babat. Bedanya hanya bahannya dari beberapa macam jeroan sapi. Sumber resep saya ambil dari majalah Sajiku yang sedikit saya modifikasi biar ga ribet. Rasanya seger walaupun menggunakan santan karena saya tambahkan acar timun sebagai pelengkapnya. Klo ga ada acar timun, cukup diberi perasan air jeruk nipis/lemon. Porsinya lumayan banyak, bisa untuk 3 orang. Diresep asli biasanya ditambah kecap manis juga sebagai pelengkapnya tapi saya skip karena ga suka soto yang rasanya manis..#MakananSunda#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny#sotobogor

Cerita nya suami lagi libur & pengen masak yg seger pedes2 gimana gitu.. nah seenak apa sich orang bogor asli bikin sotomie yg khas bogor ini...hee

Idul Adha Mubarak.....Setelah capek dgn kegiatan pemotongan hewan qurban, yg tersisa bingung nya....Mo diapain yaaa.....daging yg melekat pada tulang punggung sapi.......

#PejuangGoldenApron2. Kemarin k Bogor, g sempet beli. Krn buru2. Pdhl dr rmh dah ngebayangin, yg seger2 anget2....😋. Jd pingin bikin soto mie ni. Mumpung masih ada tetelan d kulkas. lumayan bs wat obat kangen...😀(Minggu k-6)

Ini ada kegiatsn rutin dari ComBo ngabibita..tatangan dari mb emma.cus ini dah di bikin sedari siang tapi sore baru kelar..cos jd cahaya kursng bagus udah keburu malem...maaf y mb emma gambarnya bureng..#ComboNgabibita_Sotomie#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor

Malam cookpaders,, malam² nyoto enak kali ya.. 🤭, sebagai anak kang soto mie, kudu bisa kan ya masak makanan ini tapi ini beda kuahnya sama yang buatan mami aku, yang udah pernah nyobain pasti tau bedanya, iya pasti lebih seger buatan mami aku, soalnya kuahnya asli bening cuma pake kaldu asli daging dan rempah² aja. Next saya share resepnya ya,, nah ini yang asli bogor banyak ditemuin di banyak tempat kuahnya pakai bumbu tumis wrnanya juga merah kekuningan, pertama buatalhamdulillah syuka dan mirip sama yang di kang soto yang suka ngider depan rumah dulu 😅, dan yang terpenting bapak negara dan anak² sudah bilang enak emak senang. Ohbiyabkni resep dari teteh tercjntah teh indry hapsari aktris cookpad 😍😘😊 mamasih ya teh ini beneran enak, sampe ditanya sama anak gadis besok jualan lagi gak bu sotonya? 😅 enak katanya hem.. harus buka stand dong aku haha.. juara lah pokoknya.#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#masakitusaya

Kalo dibilang suka bngt sih g y...! karena seperti pada umumnya soto tp soto Bogor ini unik karena make dagingnya g mutlak lebih kearah kikil yg utama itu yg bikin ak suka Krn paksu larangannya makan daging jadi kl diganti kikil so aman mkn nyaYuk untuk memperingati HUT RI kita bikin masakan khas daerah kita tinggal. ak pilih soto mie bisa untuk mkn malem keluarga#cookpadcommunity_bogor#Combokompak17an_khasbogortercinta#masakandaerahku

Nah kali ini agak panjang dn agak ribet nih 😀 aku jelasin step by step yah jamgan smpai ada yg terlewat baca nya 😄

Kangeeen banget ama Bogor, kota kelahiran saya. Karena PSBB, saya ga bisa mudik ke Bogor. Obat kangen, saya coba bikin soto kegemaran alm. ayah saya. Biar kangennya terobati.. saya bikin soto mie ala momay, hehe ..Miss you papa, 😘