Polenta en microondas con bifes a la criolla

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Hoy prepare esta receta tenia ganas de comer algo que me sacara el frio y salio tan rica, facil y rapida que la quiero compartir con ustedes.
La acompañe con unos bifes que tenia en la heladera y los hice a la criolla. Se puede comer sola tambien.

Polenta en microondas con bifes a la criolla

Hoy prepare esta receta tenia ganas de comer algo que me sacara el frio y salio tan rica, facil y rapida que la quiero compartir con ustedes.
La acompañe con unos bifes que tenia en la heladera y los hice a la criolla. Se puede comer sola tambien.

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 3 tazascaldo de verdura (yo use sin sal)
  2. 1 tazapolenta magica (de coccion de 1’)
  3. 2 cdasqueso blanco
  4. 3 cdasqueso de rallar
  5. 200 grqueso quartirolo
  6. 2bifes grandes de nalga
  7. 1cebolla cortda en rodajas finas
  8. 3 cdastomate triturado al natural
  9. a gusto Condimentos
  10. c/nVino blanco
  11. 1/2Saborizante de panceta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer hervir el caldo y colocarlo en un bols apto para microondas, verter en forma de lluvia la polenta y revolver. Tapar y cocinar en microondas 1' ´a maxima potencia retirar y revolver. Llevar otra vez al microondas 1' ´a maxima potencia.

  2. 2

    Mezclar nuevamente y agregar el queso blanco, el de rallar y el quartirolo cortado en cubitos mezclar y llevar al microondas 1’ mas a maxima potencia y servir. Lo acompañe con bifes a la criolla que los hice de la siguiente manera:

  3. 3

    Dore los bifesen una sarten retire y rehogue la cebolla la condimente y le agregue el tomate, vino blanco y saborizante cocines unos minutos y agregue los bifes. Tape y cocine hasta que este la carne pocos minutos.

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