Jamoncitos a la Coca-Cola

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

Los acompañé con unas patatas fritas en dados...😋
#Alfombrarojacookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

90' aprox.
3 personas
  1. 1 kg.muslitos de pollo frescos
  2. 1cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 1 botechampiñones laminados
  5. 1 Chorritoaceite de oliva
  6. Pizcasal
  7. 2 botesCoca-Cola

Paso a paso

90' aprox.
  1. 1

    Se lavan bien las verduras y se cortan en trocitos.

  2. 2

    En una olla abierta con aceite de oliva, se añade: los ajos laminados, la cebolla cortada en trocitos y se rehogan.

  3. 3

    Cuando esté pochado, se retira y se pasa con una batidora. Se aparta.

  4. 4

    En la misma olla se echa un poquito de aceite y los muslitos de pollo, se doran un poquito.

  5. 5

    Cuando estén, se añaden las verduras batidas, los champiñones laminados y las dos latas de Coca-Cola. Se deja cocer unos 60' aprox. hasta que reduzca el caldo.

  6. 6

    Transcurrido el tiempo, se sirve en una fuente y a disfrutar de este delicioso plato...😋😋😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
Leer más

Recetas similares