Pollo a la Coca Cola

Duly's Kitchen
Duly's Kitchen @cook_2638553
Granada

Vídeo: https://youtu.be/QwMySs9Bm_Q
Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/06/pollo-la-coca-cola.html#more

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 Pastillacaldo
  2. 4Muslos de pollo
  3. 1Cebolla
  4. 1 LataCoca Cola
  5. 1 VasoAgua
  6. 2 cucharadasKetchup
  7. Pimienta
  8. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Doramos el pollo salpimentado en una sartén con un poco de aceite, no tienen que estar completamente cocinado sólo dorar la piel. Luego los reservamos en un plato.

  2. 2

    Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos, en la sartén donde doramos el pollo, hasta que esté transparente.

  3. 3

    Añadimos la pastilla de caldo troceada y el vaso de agua. Cuando la pastilla se haya disuelto se añade el Ketchup. Una vez integrados todos los ingredientes se añade la coca cola y se introduce el pollo.

  4. 4

    Se deja reducir a fuego medio volteando de vez en cuando el pollo hasta obtener una salsa y el pollo completamente cocinado.

  5. 5

    Se sirve salseándolo y acompañándolo de unas patatas fritas o arroz blanco.

  6. 6

    Vídeo: https://youtu.be/QwMySs9Bm_Q Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/06/pollo-la-coca-cola.html#more

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http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
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