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Ingredientes

  1. 2 tazasporotos de soja cocidos
  2. 1cebolla grande
  3. 2 dientesajo
  4. 2 cditaspimentón
  5. 1 cdaperejil deshidratado
  6. Sal a gusto
  7. 2 cdasharina integral
  8. Rebozador a elección

Paso a paso

  1. 1

    Colocar todo los ingredientes y condimentos en la procesadora y procesar hasta obtener una pasta homogénea.

  2. 2

    Dejar la mezcla en la heladera por 30 minutos (cómo mínimo)

  3. 3

    Formar las milanesas y rebozarlas (yo arme una mezcla de pan rallado, polenta y semillas).

  4. 4

    Colocarlas en una placa con spray vegetal y hornearlas hasta que estén doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Amapola Recetas
Recetas ricas, fáciles y además, saludables🙌🏻veganas y vegetarianas 🌱
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