Revuelto de zapallitos
Norali @norali
#delantaldorado #alfombrarojacookpad Sale con todo en estos días el zapallito que está a un mega precio en las verdulerías. Particularmente me encanta en todo tipo de presentaciones y esta vez preparé una opción muy rápida y sencilla.
Revuelto de zapallitos
#delantaldorado #alfombrarojacookpad Sale con todo en estos días el zapallito que está a un mega precio en las verdulerías. Particularmente me encanta en todo tipo de presentaciones y esta vez preparé una opción muy rápida y sencilla.
Paso a paso
- 1
Cortar el morr´ón y la cebolla. A mi me gusta así grandecito para que se note. Saltear en un fondito de aceite (en el que si querés se lo puede perfumar con un dientito de ajo). Salar y agregar la zanahoria que corté en rodajas y luego al medio. Agregar el caldito.
- 2
Ponemos los zapallitos cortados (sin las semillas) y cocinamos hasta que estén tiernos. Rectificar sal y pimienta de ser necesario. Poner los huevos y revolver. También se le puede agregar un poco de queso rallado.
- 3
Listo para servir ! en casa a mis hijos les encanta. Espero fotos 📷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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