রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলুগুলো গ্রেট করে নিতে হবে।
- 2
প্যানে ঘি গরম করে কাজু কিসমিস গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 3
এরপর ওই ঘি তে এলাচ গুলো ফাটিয়ে দিয়ে দিতে হবে।
- 4
এরপর দিতে হবে একে একে গ্রেট করে রাখা আলু, চিনি, কোরানো নারকেল।
- 5
সবকিছু ভালোভাবে মিশে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।
- 6
একটু ঠান্ডা হয়ে গেলে ওই মিশ্রণ থেকে ছোট ছোট মন্ড কেটে লাড্ডু আকারে গড়ে নিতে হবে।
- 7
লাড্ডু গুলো র ওপরে কাজু ও কিসমিস আটকে দিতে হবে। সবশেষে আধ গুঁড়া চিনি তে কোট করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে পটেটো লাড্ডু।
Similar Recipes
-
সুজির লাড্ডু (sujir laddu recipe in Bengali)
#দেওয়ালি রেসিপিখুব সহজেই তৈরি হয় এই লাড্ডু খেতেও খুব ভালো। Madhumita Biswas Chakraborty -
আলুর হালুয়া (Alur halwa recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপিআলুর হালুয়া উত্তর প্রদেশের উপোস কালিন প্রচলিত ফলাহার। Luna Bose -
-
-
-
-
গাজরের হালুয়ার লাড্ডু (gajarer halwar laddu recipe in Bengali)
#wd3#week3শীতের সকালে ব্রেকফাস্টের শেষে যদি অল্প গাজরের হালুয়া বা তার লাড্ডু তাইলে দিনটি ভালো যাবে। Tanmana Dasgupta Deb -
লুচি আর কাশ্মীরি আলুর দম (luchi kashmiri alur dum recipe in Bengali)
লুচি আর কাশ্মীরি আলুর দম _এই দুটোর কম্বিনেশন এর তো কোন জবাব নেই। এই আলুর দম তো ভিষণ টেস্টি হয়। কাঁচা আলু ম্যারিনেট করে _এই প্রসেস এ আমি প্রথমবারই বানালাম। ভীষণ টেস্টি হয়েছে। Manashi Saha -
-
ছোলার ডালের লাড্ডু (cholar daler laddu in Bengali)
#DRC#week1দিওয়ালি ও ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে বানিয়েছি ছোলার খুবই টেস্টি লাড্ডু। নিজের হাতের তৈরি লাড্ডু উৎসবের দিন ভিন্ন মজা এনে দেয়। Runu Chowdhury -
-
আলুর দিল বাহার (Alur dilbahar recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপিভাত ,রুটি,পরোটার যা কিছুর সঙ্গে গরম গরম খাওয়া যেতে পারে। সুস্বাদু মুখরোচক। Lina Mandal -
-
-
-
-
-
-
নিরামিষ স্টাফড্ আলুর দম (niramish stuffed aloo dum recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপি Nibedita Banerjee Chatterjee -
-
লুচি আলুর দম (luchi alur dom recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীতে জলখাবারে লুচি আলুর দম দেওয়ার বেশ চল আছে বাঙালিদের মধ্যে। লুচির রেসিপি আর কি লিখব, আলুর দমের রেসিপি শেয়ার করলাম। Nanda Dey -
-
আলুর ল্যাংচা (Alur langcha recipe in bengali)
#fc#week1রথযাত্রা উপলক্ষে ভাজা মিষ্টিই বেশি তৈরি করা হয়ে থাকে। তৈরি করা যেতেই পারে, ঘরোয়া উপকরণের সাহায্যে, অনন্য স্বাদের এই মিষ্টি। এটি আলু দিয়ে তৈরি কেউ বলে না দিলে বুঝতেই পারবে না। মুখে দিলে মিলিয়ে যাবে। Ananya Roy -
-
-
-
-
মশলা আলু ছোলা চটপটা(masala aloo chola chatpata recipe in Bengali)
#আলুর রেসিপি My Secrets and Remedies -
মুচমুচে আলুর সিঙ্গাড়া (Muchmuche alur singara recipe in Bengali)
#নোনতা বিকেলে মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছে করলে খুব সহজে আর কম সময় এ বানিয়ে নেওয়া যায় দোকানের স্বাদের মুচমুচে খাস্তা সিঙ্গাড়া। বাড়িতে বানালে দোকানের থেকে স্বাস্থ্যকরও হয়। Krishna Sannigrahi -
More Recipes
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
- পটলের ঝোল | Patoler Jhol | সহজে রান্না করা সুস্বাদু নিরামিষ তরকারি
- শিরোনামঃ ডিম খিচুড়ি ভুনা (dim khichuri vuna recipe in Bengali)
- পারফেক্ট কচুরি সব্জি একেবারে দোকানের মতো
- ঘরে বানানো নরম ও মজাদার পাও রুটি | Homemade Soft Pav Bread
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11526318
মন্তব্যগুলি