Picadillo de hígado
Carol Ponce @Lavidaesuncarnaval
Me encanta el hígado y probé que tal en paté, es riquísimo!!!🤤
Picadillo de hígado
Me encanta el hígado y probé que tal en paté, es riquísimo!!!🤤
Paso a paso
- 1
Hervir el hígado, que quede cocido pero un poco blando. Dejar enfriar
- 2
No tengo procesadora así que lo hice a lo antiguo, ralle con la parte más pequeña del rallador, a eso le sumas los ingredientes, mezcla bien y aplasta. El aceite es según gusto de cada uno, vayan probando, pueden reemplazar por queso crema
- 3
Si lo van a consumir el día siguiente recomiendo echarle un chorrito de aceite arriba y tapar, así se conserva mejor. No más de una semana! Espero que cocinen mi receta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Ponce le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11526360
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