Paso a paso
- 1
Pelamos las berenjenas y las cortamos bien finas. Colocamos sobre un colador una capa de berenjenas sobre ella sal gruesa, así sucesivamente. Dejamos así mínimo 30 minutos.
- 2
Cuando las semillas estén marrones están prontas. Las enjuagamos bien y las empanamos como a las milanesas. Pan, huevo, pan.
- 3
Freímos en aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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