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Ingredientes

1 hora
4 porciones
  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 1 kgy medio de papa
  3. 300 grqueso cremoso
  4. 1ajo
  5. 1cebolla mediana
  6. 1/2morrón
  7. Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una olla poner a hervir la papa con una pizca de sal

  2. 2

    Mientras, picar la cebolla y el morrón y ponerlos a sofritar con aceite en una sartén

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla, agregar la carne picada

  4. 4

    Agregar el ajo picado y los condimentos a gusto y mezclar bien todo

  5. 5

    Una vez cocinada la carne, apagar el fuego y apartar hasta que esté la papa

  6. 6

    Una vez hervida la papa, hacerla puré sin agregar leche ni ningún líquido

  7. 7

    En un molde agregar la mitad del puré, una capa de la mezcla de carne y queso cremoso

  8. 8

    Para terminar, cubrir el molde con la otra mitad del puré y colocar más queso cremoso arriba

  9. 9

    Llevar a horno hasta que derrita el queso y listo :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maga Sattler
Maga Sattler @maga_sattler
Paraná, Entre Ríos

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