Ingredientes

3'
6 raciones
  1. 6hamburguesas de ternera y cerdo
  2. 1cebolla grande
  3. 6 lonchasqueso fundido
  4. Sal
  5. Aceite

Paso a paso

3'
  1. 1

    En una sartén ponemos a pochar a fuego medio la cebolla cortada a gajos

  2. 2

    Cuando esté medio pochada ponemos en una sartén o plancha grande un chorro de aceite y cocinamos las hamburguesas por un lado

  3. 3

    Cuando estén selladas por ese lado les damos la vuelta y colocamos un poco de cebolla, que ya está totalmente cocinada, sobre cada una de ellas y ponemos una loncha de queso encima

  4. 4

    La sorpresa de ve al cortar el primer bocado, que es cuando de descubre la cebolla 😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls
Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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