Paso a paso
- 1
Para la masa.... entibiar el agua, en un bowls poner la harina cernida con el polvo de hornear, pimienta y la sal. Hacer un hueco y poner el huevo, aceite y el agua. Unir los ingredientes y formar una masa suave. Llevar a una asadera aceitada y enharinada.
- 2
Aparte en otro bowls poner el choclo, queso mozzarella, jamón y mezclar. Poner esta preparación encima de pa masa.
- 3
Agregarle la salsa blanca para cubrir el relleno y espolvorearle el queso rallado. Llevar a horno moderado 25-30 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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