Tongseng Kambing

Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging kambing. Lalu cuci hingga bersih. Kemudian rebus dan masukkan 4lembar daun salam. Tungfu hingga air surut dan daging empuk.
- 2
Tumis sunkara lalu masukkan bumbu halus. Kemudian aduk2 hingga matang. Sisihkan
- 3
Tumis bawang merah, daun salam, serai, lengkuas dan cabe rawit. Tunggu hingga harum. Lalu masukkan daging kambing yg sudah di rebus, aduk2 dan tunggu hingga harum.
- 4
Setelah itu masukkan tumis sunkara dan bumbu halus tadi. Lalu aduk2 hingga tercampur. Dan masukkan 200ml air. Kemudian masukkan garam, gula putih, royco dan kecap. Tunggu hingga air sedikit surut.
- 5
Lalu masukkan kol dan daun bawang. Biarkan hingga layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Coboy dolan lagi...Kali ini kita sambang ke Community Tangerang. Karena masih dalam suasana idul adha,tema kali ini adalah masakan khas Idul Adha.Biasanya waktu Idul Adha,daging kambing selalu di buat sate,kali ini pengen sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya yaitu Tongseng,cooksnap dari resep @dapoer_nutrisiYukk...markicob..🥰#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN Mama AL -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Salah satu masakan andalan, gampang, mudah bikinnya 🥰#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bingung sayur kol mau dibuat apa,karena udah kelamaan dikulkas,setelah dipikir pikir masak tongseng kambing aja,akhirnya kepakai juga sayur kolnya#kuraskulkas. Tin'cookies And Kuliner -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Source Mba Susan Mellyani#resepkuhariini#tongsengkambing#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity#cookpadcommunity_balikpapan Dapoer Zoe -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha bagi saya identik dg freezer yg penuh dg daging kambing + sapi 😁 Biasanya saya "menitipkan" daging kambing ke ibu utk dibuat tongseng, tp kali ini saya coba masak sendiri, berdasarkan resep ibu yg dikombinasikan dg berbagai resep yg bertebaran di dunia maya. Lalu, taraaa...jadilah tongseng kambing perdana saya yg dijamin bikin nambah lagi, hihi... #FestivalResepAsia Fajria Noviana -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dikulkas ada kambing dikasih sama kakak karna akekahan si dedek bayik,Dan kulkas memang bener2 kosong gak ada apapun,Jd inisiatif buat tongseng tanpa sayur, masha allah jauh lbh nikmat 😋😋😋#tongseng #tongsengkambing @Aniezafa13 ✅ -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Menu recook resep ci xander yang wajib disajikan untuk suami di momen Idul Adha. Rasanya mantap. Cocok banget di lidah 🤗#BancakanOnlineBarengCookpad Rizki Dawanti -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
baru pertama buat makanan kesukaan suami ini, deg2an juga sih soalnya takut ga pas, takut beda sama yg di bikin mamanya walaupun resepnya sendiri saya minta dari mamanya. tapi alhamdulillah suami suka 😊#BikinRamadanBerkesan#HariKe2 Wafa Nafilah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah,Perdana bikin tongseng daging kambing,MaasyaaAllah tak bisa berkata2 😁😍Alhamdulillah diserbu pasukan 😉Cooksnap @MyLKitchenTerima kasih resepnya#CookpadCommunity_Depok#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar