Senang sekali bisa menemukan dan membeli ikan bandeng di warung Indonesia. Lalu, langsung kepikiran untuk masak ikan bandeng kuah kuning. Resep lain biasanya menggunakan lengkuas, namun karena tidak menemukan lengkuas maka saya skip dan saya buat kuah kuning versi sedikit asam. Comforting sekali untuk disantap ketika musim atau cuaca sedang dingin-dinginnya.

Fridge Moment: #Misi1Balik kampung cuti raya cina baru baru ini .So adik ipar bagi ikan patin..Kita search patin, tempoyak,daun kesumSo nampak lah menu dari @Mrs_Watermelon85Patin masak tempoyak nya..Resepi masih sama..cuma Alin buat jadi ikan bakar patin tempoyakAlin tak letak gula sebab dapat tempoyak manis

Kembang tahu adalah makanan favorit anak saya.Kali ini saya kreasikan dengan wortel, agar anak saya mau makan sayur.Sebelumnya, anak kurang begitu suka makan sayur.Semenjak sering mencampur kembang tahu dengan berbagai macam sayuran, akhirnya anak tidak pernah komplen lagi jika makan dengan sayur.Makannya pun jadi lahap banget!

Resep asli menggunakan Ikan Kerisi, saya pakai ikan Kapeh Kapeh.Resepnya Ibuk Mahadiah. Maaf ya saya panggil Ibuk karena bingung harus panggil siapa. Terimakasih resepnya Ibuk. Salam kenal Buk 🙏.Source : @dapurdee#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Walau dalam kondisi letih seusai pulang kerja, saya masih harus lanjut kerja di rumah, salah satunya memasak, menyiapkan makanan untuk makan keluarga.Sedikit info :CECEK atau KRECEK yaitu KULIT sapi/kambing berbentuk potongan lembaran kulit.Masak kulit kali ini dengan bumbu seadanya saja yang ada di rumah.Berikut resep simpel Cecek olahan saya..

#madebyjeehan#cookpadmalaysiasup ikan dengan kuah yang masam ,sedikit pedas dan aromatic sangat bau dia. sungguh sedap rasa sup ikan ini.😊

I LovePete very much, hahaha..Dibanding makan daging, saya lebih senang makan nasi, sambal, ikan asin, dan lalapan.. lebih2 pete, nasi bisa nambah terus, wkwkwk.Btw, setiap pulang ke Indonesia, saya selalu minta dibawakan beberapa macam ikan asin seperti teri medan, ikan gabus asin, sm cumi asin, sebab disini saya belum nemu, pernah cari di chow kit, tp gak dapat.. Jadi sudah pasti di freezer ada stock ikan asin ini lumayan banyak. kali ini, saya masak oseng cumi asin pete.

#perak#goldenticket#cookpadmy1stbdayMenu yang seringkali saya buat untuk sarapan. Mudah cepat dan bernutrisi. Jum dicuba akak semua.

#phopbylinimohd#phopbatch19#goldenapron#minggu19#cookpadmalaysia#saturesipisatupohon#teamtreesBismillah. Nasi kuning adalah hidangan yang biasa disajikan untuk tradisi perayaan seperti kenduri, ulang tahun dan pindah rumah. Tradisi ini sangat popular di Pulau Jawa. Nasi ini sangat istimewa terutama karena minimal harus dilengkapi dengan ayam goreng, mie goreng dan sambal balado. semakin besar perayaan, semakin banyak makanan pendampingnya.Pekan ini saya mendapat assignment untuk membuat one plate dish dari Cookpad Indonesia. Ini merupakan Team Challenge. Kami sepakat membuat nasi kuning yg dibentuk ala bento jepun, sesuai temanya "Nasi Berdandan". Kenapa nasi kuning? Karena anak dari partner team saya berulang tahun, jadi sekaligus untuk acara syukuran. Menjelang hari posting, her daughter was sick dan harus opname di hospital huhuhuhu sedihnya. Semangat ya Mak, this bento is dedicated to Kirana. Syafakillah sayang.Special Thanks to Ticer Lini Mohd yang sudah halalkan bagi ilmu tentang food styling & photography. Juga untuk seluruh Akak senior otai yang gigih guiding saya selama satu jam saat snap gambar ini. Walaupun saya bukan asal dari Malaysia, but we already like family. Luv y'all to the moon & back. Being part of B19 is one of my blessing from Allah. Uhibbukum Fillah, Insya Allah.

Pepes ini tidak dikukus, tapi dipanggang dalam wajan tebal bertutup. Pepesnya diletakkan di loyang jadi tidak menempel di wajan agar tidak gosong.Kuah pepesnya jadi kental dan ikannya tidak lembek.

Antara menu kegemaran suami dan anak2..Saya patin tak la.. tukar ikan lain boleh jeIkan ni beli masa balik kampung di Teluk Intan.. dapat seekor je yang terakhir,dan jangan tak tahu.. kebanyakan bekalan ikan patin di Pahang tu dari negeri Perak#GlobalApron2024IkanTempoyakCili

Di Malaysia, Ikan patin terkenal di beberapa sungai antaranya Pahang Dan perak. Ikan Patin Sungai Pahang, kebanyakan berada di Kuala Lipis Dan Temerloh.Khasiat Ikan patin kaya dengan nutrisi Dan sumber protein berkualiti tinggi untuk pertumbuhan Dan perbaikan jaringan tubuh Dan Rendah lemak juga kolestrol. Lemak dalam Ikan patin termasuk daripada lemak sihat(Omega 3 Dan 6). Ia juga membantu menjaga kesihatan jantung Dan menurunkan Kadar kolestrol jahat. Omega 3 boleh meningkatkan Dan Omega-3 dalam ikan patin juga mendukung fungsi otak, meningkatkan daya ingat, dan mencegah penurunan kognitif. Ia juga mengandungi vitamin B12 yang baik untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf juga kalsium yang membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi.Ikan patin juga terkenal dengan masakan bagi negeri Pahang iaitu Ikan Patin Tempoyak. Salah satu tempat yang terkenal adalah di Temerloh Dan Kuala Lipis, Pahang.Ikan patin tempoyak yang lembut dan kuah tempoyak yang masam dan pedas menciptakan perpaduan rasa yang khas.Ikan patin biasanya dimasak dengan kuah tempoyak hingga dagingnya empuk dan rasanya meresap.Kuah tempoyak memiliki tekstur kental dengan aroma khas durian fermentasi.Tips MenikmatiHidangkan ikan patin tempoyak dengan nasi hangat untuk pengalaman terbaik.Jom kita buat Ikan patin tempoyakCitarasa saya: Mimi..