Τυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας

Eleni tsalikopoulou
Eleni tsalikopoulou @cook_19094962
Πολύκαστρο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10-15 κομμάτια
  1. 1 πακέτοφύλλο σφολιάτας,(εχει 2τεμ μέσα)
  2. 4-5αυγά μέτρια μέγεθος
  3. 400 γρ.Φέτα τυρί τριμμένο με το χέρι
  4. 100 γρΜυζήθρα πρόβεια η αγελαδινη
  5. 2 πρεζεςΠιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά κ τα χτυπάμε με μίξερ η με αυγογδαρτη μέχρι να γίνουν ένα.

  2. 2

    Στην συνέχεια στο ίδιο μπολ προσθέτουμε σιγά σιγά τραβώντας με το χέρι το τυρί κ την μυζήθρα

  3. 3

    Μετά προσθέτουμε το πιπέρι κ ανακατεύουμε με μια κουτάλα να γίνουν ένα μείγμα παχύρευστο.

  4. 4

    Στρώνουμε σε τετράγωνο ταψί φύλλο λαδόκολλα στον πάτο κ πάνω από αυτήν το φύλλο σφολιάτας το ένα

  5. 5

    Ρυχνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί προσέχουμε να μην βγει από την σφολιάτα, κ βάζουμε το άλλο φύλλο σφολιάτας από πάνω, πατώντας γύρω γύρω να ενώσει την άκρη της σφολιάτας.

  6. 6

    Σε προθερμασμενο φούρνο στους 180c για 40-45λεπτά. Μέχρι να ροδισει καλά απο πάνω.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni tsalikopoulou
Eleni tsalikopoulou @cook_19094962
στις
Πολύκαστρο
καλή περισσότερο προτειμω ζαχαροπλαστική
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές