Papas y zanahorias al vapor

Un gran amigo me aconsejó comprar una vaporera y así evitar la pérdida de vitaminas, minerales, sabor y color de los alimentos durante la cocción, y realmente es impresionante la diferencia, espero lo intenten. #delantaldorado
Papas y zanahorias al vapor
Un gran amigo me aconsejó comprar una vaporera y así evitar la pérdida de vitaminas, minerales, sabor y color de los alimentos durante la cocción, y realmente es impresionante la diferencia, espero lo intenten. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y picar en juliana
- 2
Lavar la zanahoria, pelar y picar en rodelas
- 3
En una olla poner agua hervida, calentar a fuego medio. Poner la vaporera en la olla con las papas y zanahorias
- 4
Cocinar durante 15 a 20 minutos, cuando ya estén cocidos los vegetales, sacar inmediatamente, poner en una fuente de loza y condimentar a gusto
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