Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λαχανικά μας καλά καλά και τα ψιλοκόβουμε σε κύβους. Επίσης βάζουμε τες φακές να φουσκώσουν σε νερό για περίπου 5-10 λεπτά.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο και ρίχνουμε τα λαχανικά ολα μέσα και ψήνουμε για περίπου 5-6 λεπτά ισα ισα που να μαλακώσουν. Μετά προσθέτουμε τα ντοματίνια σοτάρουμε για 3-4 λεπτά και μετά βάζουμε τις φακές και ανακατεύουμε.
- 3
Στην συνέχεια βάζουμε τον χυμό ντομάτας και ανακατευουμε καλά. Μετά βάζουμε τα μυρωδικά μας.
- 4
Στην συνέχεια βάζουμε το κύβο λαχανικών και καλύπτουμε με νερό μέχρι να καλυφτουν τα λαχανικά μας. Σκεπάζουμε και ψήνουμε για 30-45 λεπτά και ανακατεύουμε συχνά. 5 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό βάζουμε μια πρέζα αλάτι. Οχι στην αρχη γιατι θα βγουν σκληρες οι φάκες.
- 5
Τελειώνουμε και σερβίρουμε σε μπολ μαζι με γιαουρτι και απολαμβάνουμε. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές με πρασοσέλινο! Φακές με πρασοσέλινο!
#αποτοξίνωση#όσπρια #χωρίςκρέας #νηστίσιμο #vegan Polina Efstathiadou -
-
-
-
Νόστιμες φακές στη στιγμή ! Νόστιμες φακές στη στιγμή !
Τα παιδιά και ο άντρας μου δεν έτρωγαν τις φακές αλλά με αυτή τη συνταγή τις τρώμε όλοι οικογενειακώς ! Violeta Oliv Mema -
Φακές με μυρωδικά Φακές με μυρωδικά
Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές για να τις φέρω στα μέτρα μας και να καταφέρω τις μικρές μου να τις φάνε... newcook -
-
-
Φακές σούπα (χυλωμένες) Φακές σούπα (χυλωμένες)
Οι φακές είναι μια από τις καλύτερες πηγές σιδήρου! Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη! Αθηνά Μ.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια