Pollo en salsa con vino blanco
Hoy os traigo un segundo plato muy sencillo, económico y rico que vosotros lo podeís acompañar con verduras o patatas o simplemente comerlo como yo lo pongo.
Lo bueno de estos platos es que lo podemos preparar con anterioridad y solo es calentar y servir. También lo podríamos acompañar con un poco de arroz blanco y ya tendríamos un plato completo.
Ver Video. https://youtu.be/fwvJu1qwrfM
Pollo en salsa con vino blanco
Hoy os traigo un segundo plato muy sencillo, económico y rico que vosotros lo podeís acompañar con verduras o patatas o simplemente comerlo como yo lo pongo.
Lo bueno de estos platos es que lo podemos preparar con anterioridad y solo es calentar y servir. También lo podríamos acompañar con un poco de arroz blanco y ya tendríamos un plato completo.
Ver Video. https://youtu.be/fwvJu1qwrfM
Paso a paso
- 1
Pasaremos los muslitos de pollo por harina, y los vamos a dorar en una cazuela con un culín de aceite, reservamos, en ese aceite pondremos los ajos laminados o troceados a dorar, añadiremos las zanahorias el pimiento el laurel y los tomates rallados, lo dejaremos que se cocine unos minutos a fuego medio y tapado, ahora pondremos el pollo y lo freímos un poco dándole la vuelta, pondremos un poco de sal y pimienta,
- 2
Añadiremos el vino blanco, dejaremos que evapore el alcohol unos minutos y entonces le añadiremos el agua. dejaremos cocer a fuego medio y vigilando durante unos 40 minutos aproximadamente, cuando veremos que el pollo está bien cocinado.
- 3
Sacaremos el pollo y reservaremos, cogemos las verduras y el caldo del guiso y lo trituraremos con la batidora, y ya tenemos nuestro plato listo, si veis que queda muy espeso al triturarlo siempre podéis añadir un poco de agua, No olvideis rectificar de sal.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo en salsa de vino blanco y cebolla
Las cebollas pochadas de este delicioso pollo en salsa de cebolla y vino blanco combinan a la perfección con el exquisito y delicado pollo. Con cada bocado del plato terminado, tus papilas gustativas se deleitarán.#singluten
-
Pollo en salsa con un toque de mostaza al vino
Acompañado de un arroz aromático o de patatas fritas en dados, de "toma pan y moja"
-
-
Pollo en salsa
Una receta tan fácil que espero ver muchas fotos respuesta. Se puede acompañar con arroz o patatas.#Alambiquecocina
-
Pollo en salsa
Esta receta es invención mía. La salsa la podéis triturar por ejemplo para que se lo coman los niños, así no se encontraran trocitos de verduras y se la comerán.El plato podéis dejarlo de un día para otro sin problema. Aguanta bien 4 días en la nevera tapado.
-
Pollo en salsa
Yo suelo usar contramuslos porque quedan más jugosos que la pechuga pero, como en todo, va en el gusto de cada uno.Es una receta con muy poquita grasa y bastante verdura, así que resulta muy saludable.
-
-
-
Pollo en salsa
No me gusta el sabor del pollo pero hay que comerlo para una dieta equilibrada. Así que después de mirar diferentes recetas hice un batiburrillo de todas y añadiendo mi toque personal, y la verdad, quedó para mojar y mojar pan 😊
-
-
Pollo en salsa
Vayamos con algo facilito para nuestra primera receta. Fácil y económico. Pollo en salsa con zanahorias y champiñones.
-
-
-
Muslos de pollo en salsa de vino
Fácil y con un sabor muy rico.Está cocinado en airfryer y cazuela tradicional, usando muy poca cantidad de aceite. -
Pollo en salsa
Ideal para acompañar con arroz, pasta o con verduritas. Una receta muy fácil de hacer y súper buena👌🏼
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pollo en salsa
Hola a todos,hay q seguir inventando recetas,para aprovechar el pollo,q sigue siendo una carne económica y sana,esta vez al horno,mi hijo cadí no deja para la foto!!!
-
-
-
Más recetas
Comentarios