Paso a paso
- 1
Lavar y pelar la patata, cortar en porciones pequeñas.
- 2
Freír los trozos de patata hasta que se hagan un poquito.
- 3
Batir 3 huevos con una cucharada de harina y una pizca de sal conjunto con la patata.
- 4
Colocar en la sartén aceite, cuando esté bien caliente insertar la mezcla.
- 5
Cuando este sólida la base de la tortilla, con un plato girarla y dejarla un poco más y ya estará lista para servir o comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Kleo le encantará ver cómo quedó.
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