Nasi Mandhi Ayam

Kemaren liat Vlog salah satu artis yang lagi makan di ajwad resto punyanya Ustad Khalid.
sejujurnya aku sama sekali belum pernah ngerasain kaya apa rasanya si Nasi Mandhi ini .... cuman pernah ngerasain nasi kebuli yang sampe sekarang belum pernah juga nyoba bikin.
Akhirnya aku cari-carilah resep si nasi mandhi ini dan aku gak punya beberapa bahan utamanya. Tapi bismillah aja coba bikin.
Aku gak punya beras basmati jadi aku ganti pake beras Usang, aku juga gak punya Saffron jadi aku ganti pake kunyit.
nasi mandhi itu juga sebenarnya pake cabe ijo, berhubung aku takut pedes karena anak2 ikut makan jadi aku skip.
Jangan lupa sediakan arang untuk mengasapi si nasi mandhi ini, karena nasi mandi itu salah satu ciri khasnya wangi asap.
Untuk step silahkan cek di bawah.
Nasi Mandhi Ayam
Kemaren liat Vlog salah satu artis yang lagi makan di ajwad resto punyanya Ustad Khalid.
sejujurnya aku sama sekali belum pernah ngerasain kaya apa rasanya si Nasi Mandhi ini .... cuman pernah ngerasain nasi kebuli yang sampe sekarang belum pernah juga nyoba bikin.
Akhirnya aku cari-carilah resep si nasi mandhi ini dan aku gak punya beberapa bahan utamanya. Tapi bismillah aja coba bikin.
Aku gak punya beras basmati jadi aku ganti pake beras Usang, aku juga gak punya Saffron jadi aku ganti pake kunyit.
nasi mandhi itu juga sebenarnya pake cabe ijo, berhubung aku takut pedes karena anak2 ikut makan jadi aku skip.
Jangan lupa sediakan arang untuk mengasapi si nasi mandhi ini, karena nasi mandi itu salah satu ciri khasnya wangi asap.
Untuk step silahkan cek di bawah.
Resep Serupa
-
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Aku dan suami pecinta makanan Arab. Semua menu di restoran Arab kayaknya ga ada yang ga enak buat kita 🙈 salah satunya Nasi Mandhi. Cari-cari resep otentik di youtube, akhirnya ketemu juga. Ini duplikasi dari channel youtube Saudi Food Eman. Resepnya enak banget dan lumayan sangat mirip dengan yang ada di resto Arab, cuma beda cara masak, kalo aku ga punya oven bawah tanah, aku pake oven biasa aja yang ada di rumah. Masak pake oven dengan pake rice cooker rasanya beda. Jauh lebih mantap kalo pake oven karena ada aroma asapnya (aku udah buktikan dan udah di-review juga sama suami). Lagi-lagi, suamiku ga tahan untuk ga nambah. Masaknya memang agak ribet, tapi dijamin puas sama hasilnya. Silakan di-recook buat pecinta Nasi Mandhi. Nadia Fitriana Mawarni -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Kemarin habis jalan-jalan ke India sekarang kita mampir ke Arab. Kuliner yang patut dicoba kali ini adalah Nasi Mandhi, saya buat versi simple dan pakai ayam ya.Untuk resep saya recook punya mbak @NuFa dengan sedikit modif biar si Toddler juga bisa makan.Enak banget ternyata...makasih resepnya ya mbak @NuFa 😘#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#NasiMandhiAyam#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#NuFa#Carolina Carolina -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Masih punya beras basmati d rumah , cari2 resep d koleksi majalah lama saya akhirnya bikin nasi mandhi dari Yaman .Source resep majalah femina Yuniz🌻 -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Pasanganku punya tim futsal yg isinya bareng orang-orang Arab gitu, terus mereka gathering di Puncak dan salah satu temannya ada yg dibawain bekal nasi mandhi untuk makan sama-sama. Jadilah pulang-pulang dia minta masakin juga 😅 tikaatikey -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Nasi Mandi Ayam ❌Nasi Mandhi Ayam ✅ 😁Nasi Mandhi adalah salah satu olahan tradisional khas Timur Tengah khusus nya selatan Jazirah Arab . Nasi Mandhi sendiri di olah dengan bahan dasar beras basmati juga di padu kan dengan rempah² yg beraroma kuat , namun juga rempah yg di gunakan nya cukup sedikit sehingga menjadikan cita rasanya tidak terlalu gurih . Rempah yg di gunakan dalam proses pembuatan nasi mandhi salah satunya adalah jintan , ketumbar , juga kapulaga . Nasi Mandhi biasanya di masak di lubang bawah tanah (untuk menciptkan aroma smoky) , kemudian di sajikan dengan daging sapi / daging kambing / daging ayam , juga pendamping lainnya seperti acar juga sambal .Saya memodifikasi resep ini pada proses pembuatannya yaitu dgn menggunakkan rice cooker alias tdk menggunakan teknik tanur spt resep asli nya . 😄Yuk di coba , untuk di hidangkan ketika berbuka puasa nanti . ❤■ NOTE : Untuk yg menggunakkan daging kambing / sapi bisa langsung di masukkan ke rice cooker setelah proses memasak dlm presto , untuk ayam di usahakan di goreng (sebentar) terlebih dahulu supaya tidak cepat basi .#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#week1 Gita Rahayu -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Iseng2 liat resep mb Carolina dr Probolinggo kepikiran gimana rasax ya makan makanan khas timur tengah akhirx waktu wiken Q bwtx..#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#WeekendChallenge#SeptemberCeria#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Pas banget, saat lagi bosen makan nasi putih. Eh.. Ada tantangan recook yang salah satunya nasi Mandhi. Alhasil terwujudlah nasi Mandhi Ayam ala-ala dapur sederhana bubu. Dan yang paling membahagiakan anak-anak serta pak su approved..Terima kasih untuk resepnya @Tina Hasbie..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Bubu OkiAndra -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Bismillah.. Jum'ah mubarak, kebiasaan dirumah setiap hari jumat masaknya agak spesial. Dan kali ini, saya bikin nasi mandhi, krn dirumah semua suka masakan yg bernuansa arab dan india, oleh krn itu saya sll stok beras basmati 😊. Biasanya saya bikin pake daging kambing, tp krn stok dirumah adanya ayam, saya bikin nasi mandhi ayam aja. Adaptasi dr resepnya mba Rista, yg sedikit saya sesuaikan dg bahan2 yg ada dirumah 😊, #BanggaKirimRecookSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13296531-nasi-mandhi-instant?invite_token=XK2kRbG8Er2YcobmkqtHniaA&shared_at=1599180261#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Nasi mandhi merupakan salah satu menu masakan khas timur tengah salah satunya saudiarabia, masakan ini berbahan dasar nasi basmati yang khas dari timur tengah dengan aroma kaldu dan rempah² yang khas dari masakan itu sendiri,aroma rempah yang paling khas adalah dari perpaduan kapulaga, kayu manis dan cengkeh.Masakan ini sering disajikan dengan daging ayam ataupun daging kambing, dan biasanya paling di sering di sajikan diacara² tertentu bahkan di rumah².Kali ini ikut meramaikan acara challange dari cookpad dengan tema terbang ketimur tengah dengan ricecooker, dan pasti bisa dong, karna rice cooker multiguna, selain untuk menanak nasi, ricecooker bisa di gunakan untuk mengukus, merebus dan bahkan untuk memanggang bolu, yuk kita praktekin buat menu khas timur tengah.#TerbangKetimurTengahDenganRicecookermu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi#Mingguke1 Umi rama -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Source : @jay_zaynYey akhirnya golden apron 2025 dimulai, tantangan Minggu ini kita diajak bebikinan makanan yang berwarna kuning atau keemasan, yuk lah bikin nasi Mandhi spesial buat yang tercinta dirumah..#CookpadCommunity_Batam#GoldenDelight#GAS2025 Adelia Firdaus -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Waktu baca ada nasi mandhi dalam rekomendasi mamah cookpad, mestilah di eksekusi. Karena nasi yang berempah kayak gini termasuk yang disukai di keluarga kami. Kalau bahan yang ga ada menyesuaikan aja, tapi bumbu sepertinya mesti lengkap. Dan kayaknya kalau pakai beras biasa apalagi yang pulen ga usah direndam yaSaya adaptasi resep mba Bubu okiandra yang masaknya di rice cooker di gabung dengan resep mba Jay zayn yang udah lama banget juga saya simpan.Makasih mamah cookpad dah ajakin wisata kuliner ke Jakarta, Malaysia, Jepang, Korea, Arab, sampai Italia ❤️Walaupun masih jauh dari sempurna, ada juga yang ga tayang, tetap Alhamdulillah bisa nambah koleksi resep dan terutama kenalan lewat #BanggaKirimRecookSalam hangat,#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi Kiki Fhatria -
Nasi Mandhi Ayam Nasi Mandhi Ayam
Nasi mandhi ayam😍salah satu menu favoritnya paksu💖, kalau bikin biasanya minta tambah lagi🤭..Untuk ayamnya, saya iris² dulu lalu dicampur lagi dengan nasinya 😁, sesuai selera aja ya😉Source : Nurul Fakhirah Irham ( sedikit modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar_masaksesuaibudget Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar