Spagetti alfredo
ale @cook_12518280
Una versión sin camarones, económica y trukitos de cocina🤭, esta receta va con pura crema, pero para que no gastes tanto en crema hay tenemos el.truco
Spagetti alfredo
Una versión sin camarones, económica y trukitos de cocina🤭, esta receta va con pura crema, pero para que no gastes tanto en crema hay tenemos el.truco
Paso a paso
- 1
Pones a cocer tu pasta como la cueces usualmente, yo la cuezo con sal y hoja de laurel(me gusta su sabor)
- 2
Ya lista en una olla, pones poca mantequilla, y acitronas (guisas) la cebolla y el ajo finamente picado, ya guisado le vertemos la leche y dejamos hervir, y le echamos poca crema al gusto...y poca sal, dejamos hervir y si te gusta muy espesa le hechas harina, si no la puedes dejar así queda rica y además engordas menos🤣
- 3
Ya lista la salsita de sabor y todo echamos el spagetti dejamos hervir 5 a 10 min bajito, que no se pegue, lo meneamos y listo
- 4
La hervida es para que espese (si no le hechaste harina) y agarra buen sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ale le encantará ver cómo quedó.
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