Calabaza rellena echa a las brazas

Celeste Montero
Celeste Montero @cook_4848055
Mar Del Plata

Calabaza rellena echa a las brazas

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Ingredientes

4 porciones
  1. 1calabaza grande
  2. 1/2 kCarne picada
  3. 2cebollas
  4. 1morrón
  5. 2Cebolla verdeo
  6. 100 gjamón
  7. 100 gqueso cremoso
  8. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hacer fuego, poner un sartén a calentar aceite, añadirle la cebolla, morrón y la carne

  2. 2

    Sacar brazas a un costado de la parrilla y poner las calabaza cortada y sin semillas sobre las brazas, dejar que se cocine por unos 20"

  3. 3

    Unas vez terminado el paso 1 y pasado el tiempo el tiempo de cocción de la calabaza, rellenar

  4. 4

    Dejar cocinar e ir agregando más brazas

  5. 5

    Ver que este cocida la calabaza ponerle el jamón, el queso y un huevo

  6. 6

    Dejar que cocine el huevo y retirar

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Celeste Montero
Celeste Montero @cook_4848055
Mar Del Plata
me encanta cocinar ❤
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