Longaniza con papas
Lila @lily2501
Súper sencilla pero de mis comidas favoritas!!
Tiempo aproximado: 40 minutos
Longaniza con papas
Súper sencilla pero de mis comidas favoritas!!
Tiempo aproximado: 40 minutos
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar en una olla un poco de aceite de oliva, una vez que esté listo sofreímos la cebolla y los chiles verdes.
- 2
Una vez que están listos los chiles y la cebolla agregamos la longaniza en trozos para que está se fría y absorba el sabor de los demás ingredientes.
- 3
Cuando la longaniza se encuentre bien cocida agregamos la papa cortada en julianas delgadas, una pizca de sal, tapamos y dejamos cocer a fuego lento durante 25 minutos.
- 4
Cuando la papa se encuentres cocida agregamos las ramas de cilantro y dejamos cocer durante 5 minutos más. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lila le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11585505
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