Noodles con pollo estilo japonés

Gloria Hinojosa
Gloria Hinojosa @cook_19348102

Noodles con pollo estilo japonés

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Ingredientes

  1. c/npechuga de pollo deshuesada
  2. c/nnoodles japoneses
  3. al gustojengibre
  4. al gustopimiento morrón rojo y verde
  5. al gustocebolla
  6. al gustochile morrón
  7. al gustosalsa de ostión
  8. al gustosalsa soya
  9. al gustoverduras de época
  10. al gustoajo
  11. 2 cdasMaicena
  12. c/nagua
  13. al gustopimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar a corte delgado pimiento morrón rojo y verde, cebolla, chile morrón jengibre y se ponen a freír en aceite solo para que cuezan luego se le agrega ajo y lo separamos, luego en el mismo sartén ponemos poco aceite y freímos la pechuga a fuego alto y movemos ocasional debe estar cortada que previamente la sazonamos con pimienta y salsa soya el sazón es a gusto más o menos para que no quede tan salado es como el de la foto

  2. 2

    Luego cuando el pollo ya esta bien moreno le agregamos tres cucharadas de maicena, la maicena previamente la debemos revolver en un poco de agua con dos cucharadas de maicena la revolvemos muy bien y ahora si la echamos al pollo, posterior ya podemos echar la verdura que picamos y reservamos

  3. 3

    A fuego lento ponemos la pasta, con poco aceite y echamos salsa de ostión al gusto de preferencia que quede pintadita la revolvemos

  4. 4

    No hay foto pero, en una olla puse a hervir las verduras con poca sal y ls estuve revisando para que no se pasaran de aguadas y las reserve

  5. 5

    Luego junté todo

  6. 6

    No uso los ingredientes por peso sino por gusto, espero les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gloria Hinojosa
Gloria Hinojosa @cook_19348102

Comentarios (5)

Angelica Maldonado Lerma
Angelica Maldonado Lerma @Angelica1379
Fue muy fácil hacerla y sabe muy rica... Usé gengibre en polvo por falta de planeación.

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