Φωτογραφία της συνταγής Εύκολη κοτόπιτα

Εύκολη κοτόπιτα

may
may @cook_20722207

Εύκολη κοτόπιτα που μπορείτε να την κάνετε ή με έτοιμη ζύμη σφολιάτας ή μπορείτε να την κάνετε με τη δική σας σπιτική ζύμη. Εγώ προσωπικά φτιάχνω τη ζύμη

Εύκολη κοτόπιτα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Εύκολη κοτόπιτα που μπορείτε να την κάνετε ή με έτοιμη ζύμη σφολιάτας ή μπορείτε να την κάνετε με τη δική σας σπιτική ζύμη. Εγώ προσωπικά φτιάχνω τη ζύμη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα + 40 λεπτά ψήσιμο
  1. 1έτοιμη ζύμη σφολιάτα ή χειροποίητη
  2. 2 κομμάτιαστήθος κοτόπουλο
  3. 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
  4. μουστάρδα
  5. μανιτάρια
  6. 1κόκκινη πιπεριά
  7. 1πράσινη πιπεριά
  8. 100 γρ.τριμμένο κίτρινο τυρί
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα + 40 λεπτά ψήσιμο
  1. 1

    Βάζουμε το στήθος κοτόπουλο να βράσει

  2. 2

    Όσο βράζει πλένω τις πιπεριές και τις κόβω σε μικρά κομμάτια

  3. 3

    Βάζω ελάχιστο λάδι στο τηγάνι και σοτάρω τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Μόλις μαραθούν ρίχνω λίγο νερό, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τ αφήνω μέχρι να φύγει όλο το νερό

  4. 4

    Μόλις βράσει το κοτόπουλο, το αφήνω λίγο να κρυώσει και στην συνέχεια το κόβω με τα χέρια σε μικρά κομμάτια

  5. 5

    Σ ένα μπολ ρίχνω το κοτόπουλο, τις πιπεριές με τα μανιτάρια, το τριμμένο τυρί, ολόκληρο το βαζάκι της μαγιονέζας και την μουστάρδα (για να μετρήσω την μουστάρδα, γεμίζω μέχρι τη μέση το άδειο βαζάκι της μαγιονέζας) και τ ανακατεύω.

  6. 6

    Βάζω το πρώτο φύλλο της ζύμης σ ένα ορθογώνιο πυρέξ, ρίχνω τη γέμιση και κλείνω την πίτα με το δεύτερο φύλλο

  7. 7

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 για 40 λεπτά (ο χρόνος εξαρτάται από το φούρνο) μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
may
may @cook_20722207
στις

Παρόμοιες συνταγές