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Ingredientes

4 raciones
  1. 2manzanas
  2. c/nagua
  3. c/nsal
  4. 1 ramitacanela
  5. 1 cubitomantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y cortamos en cubos 3 manzanas. Ponemos los trozos de manzana en un cazo o cacerola pequeña con agua suficiente para cubrirlas y lo ponemos al fuego para que se cueza junto con una rama pequeña de canela una pizca de sal y pimienta. Se deja hasta que casi no quede agua, pero conservando suficiente para que no quede muy seca.

  2. 2

    Una vez cocida la manzana lo retiramos del fuego y trituramos todo con un tenedor o cuchara y agregamos el cubito de mantequilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yaja
Yaja @Yaja
México, Mérida
Amante de la comida y gorda profesional 😊
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