Cá mắn tươi kho vỏ quýt

Thúy Nguyên @cook_9617151
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả rửa sạch, thái lát mỏng. Mật 1 /2 bát cơm,2 thìa ớt bột, vỏ quýt
- 2
Cá rửa sạch, bóc ra ngoài cắt đôi
- 3
Rán cá vàng, lót một lớp sả thái mỏng dưới nồi. Cá sấu khi rán vàng xếp lên trên lớp sả thái mỏng. Một lớp cá thêm một lớp sả.
- 4
Cho ra vị, bột nêm, mật mía, ớt bột, nước mắm và thêm ít nước sôi để nguội,Bắc lên bếp kho nhỏ lửa. Đến cạn nước là được
- 5
Mắm sau khi nấu, có mầu vàng nâu cánh rán, cá ăn kèm cơm nóng ngon đúng vị.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá nục kho mật mía Cá nục kho mật mía
Chồng mình rất thích ăn cá kho, do vậy mình luôn mày mò làm cá kho cho chồng ăn :)Mình cũng không có nhiều thời gian nên cũng ko làm quá cầu kỳ, miễn sao vẫn đảm bảo đủ yếu tố ngon là đượcLàm bằng mật mía thì bạn không cần dùng kẹo đắng hay ko phải thắng đường để tạo màu, chỉ cần ướp thôi nên rất tiện Đỗ Thị Thu Thảo -
Gà khô nướng chanh quýt Gà khô nướng chanh quýt
Ghiền thì nhào vào làm thôi. Tối nằm xem film có món này mồi thì chồng ở đâu cũng kệ! Mèo Cái Hay Cười -
Mứt vỏ quýt Mứt vỏ quýt
Mứt vỏ quýt ngọt nhẹ có vị cay the the đầu lưỡi mùi thơm của vỏ quýt vừa tốt sức khỏe, ăn nhâm nhi ngày tết hết xảy nha😍. Ngân Nguyễn -
Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt
Nhiều lúc bạn nghĩ nấu tí chè mà phải đi mua quýt về lấy vỏ. Nhưng ko phải lo ngại bởi vì bạn ăn quýt rồi chừa lại vài vỏ để khô cho vào túi cất khi cần thì lấy ra dùng thôi. Rất đơn giản nhé. binh yen -
-
-
-
💚 Phô Mai Tươi Petit Suisse, Mật Ong & Mận Tím Prune - Bữa Sáng Lành Mạnh 💚 Phô Mai Tươi Petit Suisse, Mật Ong & Mận Tím Prune - Bữa Sáng Lành Mạnh
Bắt chước madame @Emilys_pallete15 triệt để vì thông tin quá hấp dẫn cho việc dùng mật ong vào buổi sáng.Kết hợp nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy năng lượng và vitamin khởi động một ngày mới.Thông tin thêm: Petit Suisse là một loại phô mai tươi của Pháp có nguồn gốc từ vùng Normandy, làm từ sữa bò và được làm giàu với kem sữa bò, không thêm muối, có độ đặc của kem và vị chua nhẹ như sữa chua, cá nhân mình thấy các món cần kết hợp sữa chua khi thay bằng petit suisse có độ đặc và béo hơn sữa chua thông thường. Dory -
Cá Nục Nhí Kho Cay Cá Nục Nhí Kho Cay
Tranh thủ note lại công thức không có vài hôm nữa lại bị tẩy não mất. Tớ có chỉnh lại theo hướng dẫn của một bạn người Huế rồi đấy ạ! Tuy nhiên vẫn có một tí mô đi phê. Món này khá kì công nhưng kho 1 nồi cấp đông ăn cả đôi ba tháng cũng được. Cá dùng để kho muốn nó cứng con thì phải dùng cá nục nhí, vùng biển miền Trung vào phía nam mới có.TSP = thìa cafeTBSP = thìa canh1 cup = 240ml Mai Ro -
Quýt chua thì làm gì !??? Quýt chua thì làm gì !???
Mình rất thích ăn món này vào mùa hè, với cam, quýt, cóc, xoài đều có thể làm được... Rất ngon đấy. Lâm Lâmm -
Mận xóc khô gà Mận xóc khô gà
Ý tưởng làm món ăn vặt này là vì nhà mình đang có quá nhiều mận, biến tấu một chút cho nhanh hết nên mình đem xóc với khô gà cho ngon#Cookwithkana Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11617002
Bình luận