Mangut Ikan Tongkol tomat hijau

Hafshah Hajidah Arifin @cook_9306683
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan bumbui dgn garam biarkan 15-30 mnt.kukus selama 15 mnt.dinginkan.
- 2
Goreng sampai setengah kering
- 3
Tumis bumbu halus,jahe sampai harum,masukkan laos,sere,daun jeruk dan salam
- 4
Masukkan ikan aduk rata,kasih sedikit air.biarkan mendidik. masukkan tomat,pete, cabe ijo dan merah,aduk.masukkan santan.kemudian bumbui dgn garam dan gula,cek rasa.biarkan matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut tongkol tempe tomat hijau Mangut tongkol tempe tomat hijau
Paksu suka makan tongkol yg tinggal lep, meskipun ribet gpp asal bahagia veri -
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Sudah lama penasaran sama masakan ini, dari temen Tuban yang sering banget kasih testy dan penampakan doang, jadi bikin tambah penasaran, dengan tampilan cabe yang super duper bikin ngecess, akhirnya kesampaian juga bikin mangut walaupun save resepnya sudah lama banget... Alhamdulillah puas sama rasanya, krucilku yang ga gitu suka ikan tongkol aja bisa nambah nambah makannya.. thank you jeng Sri, resepnya mantul walau dengan sedikit modif ya😘Aroma daun kemanginya juga exist banget dan bikin laper bokkk, silahkan yang mau bikin, happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
-
-
Mangut Ikan Asap Tomat Ijo Mangut Ikan Asap Tomat Ijo
Makanan nostalgia lagi nih bund.. dulu sering banget dimasakin sama ibu. Rasanya yang pedes, asem terus aroma sangit yang khas dari ikan mangutnya... Masya Allah... niqmat!!!Jangan lupa di recook ya bund..Kartika Wulandari
-
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Selamat pagi . Apakabar semua😁 berhubung sudah lama banget ndak mengolah ikan alhasil pergilah kepasar beli ikan tongkol .. kali ini ikan tongkolnya saya olah dengan bumbu mangut yang saya recook dari resepnya mbak Titiek Purnomo .. Biasanya bumbu mangut identik dengan ikan lele .. tetapi orang rumah tidak suka lele jadi saya ganti saja dengan ikan tongkol hihihi😁😁📍Source : Titiek Purnomo#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo#CookpadCommunityBorneo#CokkpadComunitySamarinda Eka Aprilian -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Tamu Code Senin kemarin Mbak Shanti Nay's Kitchen. Mengisi sharing tentang kuliner khas Yogyakarta, kota yang katanya identik dengan angkringan dan rindu.. eaaa.. 😘 Jadi Minggu ini kita halan2 ke Yogyakarta ya... Virtual aja tapinya 😄Cooksnap salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut ikan. Saya modif sedikit dari resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13175963Terima kasih ya mbak @shanti_dewi atas kunjungannya ke Code dan sharingnya 🥰#CookpadCommunity_Depok#idemasakku#CoDePesiar_Yogyakarta#pejuanggoldenbatikapron Vay Kitchen -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source: Arik SusiloCeritane kelupaan punya ikan tongkol di simpen difrezeer, buru2 aku masak takut keburu ikan rusak, tp untungnya masih baguuss... 😁Masyaallah ini ennakk bgtt... seger, pedes, gurih, dan wangi kemangi... 😋😋 Meieka -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source: @NINGJULIE_RECIPESArisan Cooksnap Kombes pertama di tahun ini yg menang mba Nining...horeee....🎉🎉🎉Sebenarnya resep asli ini pakai ikan asap iwak pe. Karena q ga nemu di pasar ikan asap, jd q ganti pakai ikan Cue tongkol. Rasanya tetep enak tp aroma dari ikan asapnya ga ada...😓😭#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Ningjulie#TiketGoldenBatikApron Veni KM -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
07-02-2019Dapat ikan tongkol kurang dari sekilo harganya cuma 20rb dan masih seger lagi. 😘Karena ini menu buat anak-anak cabenya ibun kurangin dan bijinya dibuang yaa. Harusnya kasih cabe rawit utuh tapi stoknya lg gaa ada. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Mangut Ikan Tongkol Mangut Ikan Tongkol
Source : Tyas NarummiAlhamdulillah enak..anak2 suka. Pedasnya disesuaikan sm selera anak2. Kalau si abang hrs tambah sambal lagi,biar tmbh greget makannya 😂. Makasih banyak resepnya ya mba Tyas..🤗. Lungit Darmawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11617111
Komentar