Pindang Kepala Patin

Kalau makan pindang patin itu paling seneng bagian nyeruput kuahnya sm gadoin atau hisap tulang² bagian kepalanya. Kebetulan di Pasar Minggu ada yg hanya jual kepala ikan patinnya saja. Lumayan 5ribu dapat 7 kepala. Tanpa pikir2 langsung beli dan dibuat pindang deh...
Pindang Kepala Patin
Kalau makan pindang patin itu paling seneng bagian nyeruput kuahnya sm gadoin atau hisap tulang² bagian kepalanya. Kebetulan di Pasar Minggu ada yg hanya jual kepala ikan patinnya saja. Lumayan 5ribu dapat 7 kepala. Tanpa pikir2 langsung beli dan dibuat pindang deh...
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, panaskan sedikit minyak goreng di wajan lalu masak bumbu tumis hingga harum dan matang. Jika air sudah mendidih masukan bumbu tumis tadi.
- 2
Masukan kepala ikan ke dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan bumbu tumis. Masak hingga matang. Lalu masukan bumbu cemplung. Masak satu menit lalu matikan apinya.
- 3
Santap pindang kepala ikan patin selagi hangat. Lebih nikmat saat menyantapkan pecahkan cabainya di dalam mangkuk. Panas, pedas dan segar...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Kepala Patin Pindang Kepala Patin
Memanfaatkan kepala patin dan side item filetan dagingnya. 🍛hobimakan🐐 -
Pindang Kepala Patin Pindang Kepala Patin
Bikin menu yang segarr dan penuh gizi. Kepala ikan patin dengan aneka rempah ini khas banget aroma dan rasanya. Buatnya pun simpel. Semua bumbu cukup iris dan geprek aja.#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BalonChallenge Aang Hudaya -
Pindang Kepala Patin Pindang Kepala Patin
satu lagi varian pindang, kemaren udah posting pindang daging+tetelankali ini aku bagi resep pindang patin yang biasanya di cari wisatawan kalo mampir ke palembang selain pempek, kemplang, dllpindang ini rasanya manis, asem, gurih dan yg pasti seger.buat yang belum pernah ke palembang tapi penasaran sama rasa pindang boleh nih di coba, cocok banget di jadiin menu akhir pekan bareng keluargajangan lupa kirim recooknya ya...#salamwongkito ibu nemoy -
Pindang Kepala Patin Pindang Kepala Patin
#SayangAnak kalo anak2 dibuatkan pindang alasannya byk sampahnya. Jadilah bumbunya gak diiris lg tapi dihaluskan. Jadi skrg mereka suka. 😍😍 Chatleya Pasha -
Pindang kepala patin Pindang kepala patin
Kepala patin dengan bentuk yang besar, tengkorak yang tebal dan keras, tidak cocok jika digireng. paling cocok dimasak pepes (paisan patin) atau dipindang. Nikmat banget bisa menikmati kuahnya sampai ke dalam dalam sela sela tulang.#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#pejuanggoldenbatikapron Beta Asmoengin -
Pindang kepala patin Pindang kepala patin
Kebetulan kepala patin super duper murah, dan tiba tiba kangen palembang. bayu HIMAWAN -
Pindang kepala patin Pindang kepala patin
Biasanya kalau beli ikan patin bagian kepalanya selalu saya sisihkan untuk dimasak menu beda.Pengen makan yang segar dan berkuah ga pake banyak bumbu,ga ribet bahan dan juga simpel masaknya.tapi tetap enak dan bergizi.Ikan patin memiliki kandungan gizi yang cukup,lemak baik yang terkandung di ikan patin sangat baik dikonsumsi tubuh.Menu ini saya dedikasikan untuk semua pejuang dapur,tetap semangat untuk menyajikan masakan enak,tetap semangat berkreasi didapur.Buat @Alasfotodanbackdrop semoga tambah laris manis dan maju terus usahanya.dan para admin 3G sukses selalu buat kalian selamat menjalankan ibadah puasa buat yang menjalankannya.#Minimalestapimenyehatkan#Ramadhan3Gdirumahaja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Pindang kepala patin Pindang kepala patin
BismillahResep ini saya reshare dr mba Vha Ashary..Gara2 tiap pekan beli ikan patin tp kepala nya selalu gak dipake..jd nya koleksi lumayan byk..Biidznillah jd favorit anak2..udah beberapa kali recook dan slalu ludes..Saya skip cabe kriting krn anak2 gak suka pedes..Source : Vha Ashary#audisidutarecook#pejuanggoldenapron3 kiky ummu ibrahim -
-
-
Pindang kepala patin Pindang kepala patin
Masakan legendaris yang selalu bikin kangen ibu😊😊 #5resepterbaruku Suci Amelya Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar