คุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง

Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360

หิวก็หยิบ อิ่มท้องสบาย สูตรนี้ทำพอทาน ไม่เกิน10ชิ้นค่ะ

คุกกี้ธัญพืชไร้แป้ง

มี 61 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

หิวก็หยิบ อิ่มท้องสบาย สูตรนี้ทำพอทาน ไม่เกิน10ชิ้นค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1-2 เสิร์ฟ
  1. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 25 กรัม
  2. อัลมอนด์สไลด์ 25 กรัม
  3. อัลมอนด์แท่ง 25 กรัม
  4. เมล็ดแตงโม 25 กรัม
  5. เมล็ดฟักทอง 25 กรัม
  6. เมล็ดทานตะวัน 25 กรัม
  7. งาขาว 10 กรัม
  8. งาดำ 10 กรัม
  9. ลูกเกด 25 กรัม
  10. แครนเบอร์รี่อบแห้ง 25 กรัม
  11. ไข่ขาว 1 ฟอง
  12. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำธัญพืชทั้งหมดเทลงในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  2. 2

    ใส่ไข่ขาวและน้ำผึ้ง คลุกเคล้าให้ไข่ขาวกับน้ำผึ้งเข้ากับธัญพืช

  3. 3

    วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา จากนั้นเอาส่วนผสมที่ได้ จัดเรียงใส่ถาดอบ ขั้นตอนนี้จะใช้พิมพ์หรือไม่ใช้ก็ได้ แต่ถ้าใช้พิมพ์และกดให้แน่นๆ คุกกี้จะออกมาติดกัน มากกว่า ถ้าไม่กดให้แน่นๆ คุกกี้อาจจะออกมาร่วน

  4. 4

    อบอุณหภูมิ 150 องศาประมาณ 10 ถึง 15 นาที เสร็จแล้วปล่อยให้เย็นสักครู่ คุกกี้จะแข็งตัวและกรอบ นำเข้าตู้เย็นช่วยเพิ่มความกรอบให้มากขึ้น

  5. 5

    อุณหภูมิและระยะเวลาการอบขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล ชอบแบบ เกรียมเกรียมหอมหอม ก็อบนานหน่อย ใครไม่ชอบแบบเกรียม อยากกินธัญพืชสีสวยๆก็อบไม่ต้องนาน สังเกตุสีคุกกี้ค่ะ

  6. 6

    อาจเพิ่มเติมวัตถุดิบได้นะคะ ลองเพิ่มถั่วลิงสงก็ให้รสชาติใหม่ดี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน