Kikil kuah Santan

Rintan Pn
Rintan Pn @cook_20736907

hari ini weekend bun, menu makan hari ini kikil kuah santan . resep sendiri. simple dan rasanya endul pedes ..silahkan dicoba ya;) terimakasihh

Kikil kuah Santan

6 orang berencana membuat resep ini

hari ini weekend bun, menu makan hari ini kikil kuah santan . resep sendiri. simple dan rasanya endul pedes ..silahkan dicoba ya;) terimakasihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3porsi
  1. 200 gramKikil (Kulit sapi),
  2. 100 mlsantan kelapa,
  3. bawang merah,3siung
  4. 2 siungbawang putih,
  5. secukupnyajahe,
  6. 3 bijikemiri,
  7. secukupnyacabe rawit,
  8. secukupnyacabe merah keriting,
  9. secukupnyaketumbar,
  10. daun salam & daun jeruk
  11. 1 bijisereh,

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kikil menjadi dadu, cuci bersih dan rebus sebentar sampai agak empuk, kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu *Bawang putih *Bawang merah *Kemiri *Jahe *Ketumbar *cabe rawit *cabe merah keriting. dan geprek sereh

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum, tambahkan 500ml air. masukkan penyedap rasa, garam, dan gula. secukupnya

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan kikil, daun jeruk, daun salam dan sereh, tunggu hingga mendidih. kemudian tambahkan santan. aduk sampai merata dan mendidih kembali

  5. 5

    Hidangkan kikil kuah santan dalam mangkuk. bisa juga ditambahkan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rintan Pn
Rintan Pn @cook_20736907
pada

Komentar

Resep Serupa