Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari
💝Bismillahirrahmanirrahiim..💝
Dah lama dituntut bocah2 utk bikin pizza lagi. Sampe2 mereka ngasi choice kalo nggak bikin beli yaa bii sambil merengek ke abinya.. Yaudah nak kita beli bahan2 dulu ntar weekend kita eksekusi, jawab emak sambil nentuin pilihan(biar hemat sikitlah dan puas dapatnya😁). Requestnya gak tanggung2 juga, yang pake keju Mozzarela ya mii, kata mereka.. Mahal nak, jawab emak.. Yaudah..sambil wajah sedikit kecewa.. Hihi
Emak mah gak tegaan yah.. Ntar kita cari di superindo dlu ya.. Asyiiik jawabnya kompak..🤗 (sedikit cerita ja yah..hehe)
Pengen coba resep lain, nemu resep dr teteh cantik @indry hapsari yang jago masak memasak.. Beliau ini inspirasi saya bgt, masakanya OK2 banget.. Alhamdulillah sukses, hanya karena buru2 bikinya, dan adonan juga sudah mulai over proofing ,nyambi2 kerja yg lain gak sempat lagi bagi2 adonan. Jadi dibikin jadi 1 aja.. Dah diduga bakalan tebel banget jadinya.. Hehe. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasanya.. Anak2 bilang enak.. Seneng rasanya dah bikin mereka bahagia.. Anak kenyang ibupun senang..💖💕 Next bikin lagi yaaah mi yg ada keju dipinggir2nya.. Asiyaaap kesayangan..🤗
Pizza anti gagal ala teh Indry Hapsari
💝Bismillahirrahmanirrahiim..💝
Dah lama dituntut bocah2 utk bikin pizza lagi. Sampe2 mereka ngasi choice kalo nggak bikin beli yaa bii sambil merengek ke abinya.. Yaudah nak kita beli bahan2 dulu ntar weekend kita eksekusi, jawab emak sambil nentuin pilihan(biar hemat sikitlah dan puas dapatnya😁). Requestnya gak tanggung2 juga, yang pake keju Mozzarela ya mii, kata mereka.. Mahal nak, jawab emak.. Yaudah..sambil wajah sedikit kecewa.. Hihi
Emak mah gak tegaan yah.. Ntar kita cari di superindo dlu ya.. Asyiiik jawabnya kompak..🤗 (sedikit cerita ja yah..hehe)
Pengen coba resep lain, nemu resep dr teteh cantik @indry hapsari yang jago masak memasak.. Beliau ini inspirasi saya bgt, masakanya OK2 banget.. Alhamdulillah sukses, hanya karena buru2 bikinya, dan adonan juga sudah mulai over proofing ,nyambi2 kerja yg lain gak sempat lagi bagi2 adonan. Jadi dibikin jadi 1 aja.. Dah diduga bakalan tebel banget jadinya.. Hehe. Tapi alhamdulillah tidak mengurangi rasanya.. Anak2 bilang enak.. Seneng rasanya dah bikin mereka bahagia.. Anak kenyang ibupun senang..💖💕 Next bikin lagi yaaah mi yg ada keju dipinggir2nya.. Asiyaaap kesayangan..🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Buat biang dg cara; campurkan 1 sdt gula, 1 sdt fermipan kedalam 150 ml air hangat,aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 5-10 menit. Kalo berbusa banyak berarti ragi aktif dan bagus. Kalo tidak jangan dipake ya, nanti adonan bisa tidak mengembang. Berarti ganti ragi yg baru.
- 2
Tuang bahan biang kedalam wadah, tambahkan 2 sdt gula dan minyak aduk rata, tuang tepung dan susu bubuk aduk, terakhir tambahkan garam halus aduk sampai tercampur rata. Adonan memang agak lengket ya, tapi mudah dibentuk kok. Agar mudah mengulenya gunakan sarung tangan plastik atau plastik biasa juga bisa. Enaknya adonan ini, Ulennya gak harus kalis elastis ya, sampai tercampur rata dan ulen bentar saja. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Adonan saya over proofing😬
- 3
Sementara menunggu adonan rotinya mengembang. Buat topping. Ini topping ala2 saya ya, selera masing2. Siapkan bahan2 topping, tumis duo bawang dg sedikit minyak sampai wangi, tambahkan duo saus dan sedikit air.
- 4
Masukkan sosis, ayam dan jagung yang sudah direbus sebelumnya, dan sosis. Aduk2 beri sejumput lada hitam bubuk. Angkat dan salin kewadah. Kempeskan adonan roti yang sudah mengembng, uleni sebentar selama 1 menitan yah. Bagi2 sesuai selera, punya saya ketebalan krn buru2, dijadikan 1 pizza saja.
- 5
Lebarkan menggunakan tangan yg dilapisi plastik atau pake tangan yg dibaluri tepung juga bisa c. Tusuk2 menghunakan garpu. Beri olesan saus tomat secukupnya. Beri topping. Ratakan.
- 6
Beri keju mozzarela. Taburi secukupnya origano. Panggang dg suhu 180° C selama 30 menit. Sebelumnya panaskan oven dulu selama 10 menit.
- 7
Angkat.
- 8
Potong2 dan sajikan.. Yummiii...
Resep Serupa
-
Pizza tanpa ulen anti gagal ala teh indi ❤ Pizza tanpa ulen anti gagal ala teh indi ❤
Memberdayakan saus bolognese yang sudah ready ❤❤Langsung inget udah kukmark resep pizza tanpa ulen-nya teh indi sejak lama 😂Lgsg eksekusi...Enakk bgt..simple...doughnya passsTapi karena seharian hujan,,,proofingnya di dalem oven yg udah dipanasin sbntar 😂😂...jd cepet mengembangnya...ehhheeToping seadanya ....lagi kpingin yg ada jagungnya 😊😊. Tepungnya pun seadanya 😁😁...dicampur aja krn cakranya cuma ada 170gr..hihiResep by @indry hapsari
-
Pizza tanpa ulen resep teh Indi😁 Pizza tanpa ulen resep teh Indi😁
Liburan pingin ganyem terus punya sisa2 bahan sayang gak dimanfaatkan..liat resepnya teh indi yg udah lama di kukmark heheh blm sempet eksekusi..nah gak tanggung2 saya buat 2x resep 2 loyang uk 26 menghiasi meja makan hahaha..cuuzz resepnya..
-
Pizza empuk tanpa ulen (resep teh Indry) Pizza empuk tanpa ulen (resep teh Indry)
sekali lg resep teh Indry bikin aku jatuh cinta..mkasihh teh Indry...ada bahan yg sedikit aku kurangin...dan lagi2 krna aku ga punya timbangan.. tp tetep okehh lah pake takaran akuhhh jg..mkasiih teh Indry..bakalan jdi resep andalan..tp jelasin nya pake bahasa sy yaa teh ind..hehhe karna ini yg ke 2x bikin smpe hafal resepnya.
-
Pizza Pan ala teh Elis Pizza Pan ala teh Elis
Maklum dulu saya wanita karir jd gak sedia alat dapur yang komplit, ketika di tantang suami untuk buat pizza tanpa oven lalu sayapun beraksi danhasilnya kata dia luar biasa enak...silahkan di coba ya bunda2
-
Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke) Pizza Topping Sosis Ayam (dough : teh Ricke)
Berkali kali buat pizza, gak pernah sreg sama hasilnya. Sampai akhirnya "kesetrum" sama dough pizza nya Teh Ricke (ordinary kitchen)
-
Pizza anti gagal a-la Indi Pizza anti gagal a-la Indi
Malmingannya jadi tukang pizza nih 😂. Lumayan sering bebikin pizza karena memang salah satu makanan favorit anak-anak dan pak suami. Kali ini otak-atik resep, karena berasa kurang sreg sama resep yg ada. Kebanyakan pizza no ulen lengket kebangetan adonannya, buat saya susah untuk ngebentuk. Tapi saya juga gak mau pizzanya jadi keras klo dikurangi banyak komposisi bahan cair. otak atik dikira-kira supaya adonan ga terlalu lengket dan mudah dibentuk tapi hasil dough tetep lembut empuk. Alhamdulillah hasilnya sesuai selera dan dapat nilai A dari pak suami 😍. Dari tekstur dan rasa menurut paksu ini best pizza yg pernah saya bikin, senangnyaaa 😄. Padahal topping seadanya yang ada dikulkas. Keju juga hanya pakai cheddar biasa dan yang quickmelt 😆, karena ga punya mozzarella. Paksu bilang lain kali bikin pake mozzarella dan pepperoni pasti lebih endol hehehe. Siip laaah #siul-siulbahagia #bahagiaitusederhana #liatpaksudananakanaksukadanbanyakmakannya 😊.
-
Pizza anti gagal Pizza anti gagal
Pizza ini camilan favorit, sangking seringnya bikin bisa sambil merem kali hehe.... lebay.Berkali kali bikin tetep aja jadi rebutan 2 anakku bahkan kdg yg satu sampe nangis krn dah kehabisan (segitu juga mamanya ga kebagian 😓).
-
Pizza anti gagal Pizza anti gagal
Punya daging qurban tapi gak banyak plus suami gak doyan daging. Diakalin begini jadilah endues
rahmawatisurya -
Pizza anti gagal Pizza anti gagal
Pokoknya anti gagal👍🤩Dari semua yang sudah pernah dicobaResep yang ini pasti berhasil🥰😘@devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut?invite_token=L7aL5ahmAcxsn4Hbo8EUfdvq&shared_at=1617423986GAS WEEK➡️7 HARI WANITA SEDUNIA#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_PenulisFavoritku2025#MeolahCaruan_terigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Pizza anti gagal 🍕 Pizza anti gagal 🍕
gampang dan cepat jadii..Alhamdulillah perdana buat pizza langsung jadi.topping cuman jagung manis dan keju krn sya gk suka sosis .topping suka2 aja ya bunda..Thanks ya mba @Ovia Ningrum,sudah berbagi ilmu..🙏
-
Pizza anti gagal Pizza anti gagal
Bosen mau makan apa. Mau masak yang aneh* tapi takut gagal. Akhirnya jadilah pizza teflon 😂
-
Pizza anti gagal Pizza anti gagal
Bikin sendiri lebih sesuka hati topingnya,,😀😀 saya dibikin 3 pizza mini, dan 1 pizza ukuruan sedang..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar