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Masse au poulet-curry

Passion Chocolats
Passion Chocolats @cook_20684795
Suisse

⚠️Les photos sont à venir.⚠️
C'est une masse de base prévue pour les sandwichs, les amuses-bouches, les canapés, des feuilletés... Tout ce qui vous passe pars la tête de salé.

Masse au poulet-curry

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C'est une masse de base prévue pour les sandwichs, les amuses-bouches, les canapés, des feuilletés... Tout ce qui vous passe pars la tête de salé.

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Ingrédients

  1. 180 grblanc de poulet
  2. 100 grmayonnaise
  3. Persil
  4. Curry
  5. Quelques cerneaux de noix hachés

Instructions de cuisine

  1. 1

    Cuire le blanc de poulet à l'eau. Le laisser refroidir puis le hacher en tout petits morceaux.

  2. 2

    Mélanger le poulet avec la mayonnaise et ajouter un peu de persil et du curry. Je le fais toujours à l'œil et je goute pour assaisonner si besoin.

  3. 3

    Ajouter les cerneaux noix hachée, pour donner un peu de craquant à la masse.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Passion Chocolats
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Suisse
J'ai fait un apprentissage de pâtissière - confiseuse. J'ai tout de suite eu un coup de cœur pour la confiserie et surtout la confection de chocolats.J'ai aussi beaucoup appris en pratiquant seule chez moi, grâce aux livres de recettes.J'aime beaucoup faire de la cuisine ou préparer les aperos aussi.J'ai créer une page instagram et facebook afin de vous partager mes créations.https://www.instagram.com/passionchocolats/https://www.facebook.com/passionchocolats/https://utip.io/passionchocolatsJe posterai certaines recettes sur ce site. 😊
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