Ayam oseng matah

Name: Ayam oseng matah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam; 3 siung Bawang merah(iris); 2 siung Bawang putih (iris halus); Cabai rawit, sesuai selera (iris miring); 2 buah Cabai merah besar (iris miring); 1 sachet Terasi udang; 6 lembar Daun jeruk (iris tipis); Minyak; 2 sdm Kecap; Gula, garam, merica

Chreisza Paramita @chreiszap

Jakarta Pusat

Ini endeus Maasyaa Allah
Awas yahh hati hati nasi di magic jar habis wkwkwk

Lebih banyak

Ayam oseng matah

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Chreisza Paramita @chreiszap

Jakarta Pusat

Ini endeus Maasyaa Allah
Awas yahh hati hati nasi di magic jar habis wkwkwk

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramAyam
3 siungBawang merah(iris)
2 siungBawang putih (iris halus)
Cabai rawit, sesuai selera (iris miring)
2 buahCabai merah besar (iris miring)
1 sachetTerasi udang
6 lembarDaun jeruk (iris tipis)
Minyak
2 sdmKecap
Gula, garam, merica

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, pisahkan dgn tulangnya, potong-potong dadu
2

Tuang minyak, masukan 1 sachet terasi udang lalu hancurkan
3

Masukkan ayam, aduk aduk sebentar kemudian masukkan gula, garam, merica dan kecap
4

Aduk aduk, masak sampai ±7 menit
5

Sisihkan ayam, tumis bawang merah bawang putih cabai
Aduk aduk
6

Masukkan daun jeruk, aduk aduk lagiii~
Tes rasa jangan lupaaa ✨

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chreisza Paramita @chreiszap

pada 23 Februari 2020 11.04

Jakarta Pusat

#DAPURMIMIThanya seorang perempuan yang demen masak dan makan ✌🍳🍴

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Oseng Matah Ayam Oseng Matah

Alfi Jauharo
Ayam oseng sambel matah Ayam oseng sambel matah

kalo bikin ini masak nasinya yang banyak ya karna ini wuenak buangeett bikin nagih. selamat mencoba

Kiki Rizqi Andini
Ayam oseng sambal matah Ayam oseng sambal matah

Menu praktis yang sedaap segeer bangeet dimakan sama nasii angeet 🤤

Nony Queeny
31. Ayam Oseng Matah 31. Ayam Oseng Matah

Recook resep IG @dapurbekal enak, bener rasa sambal matah loooh menurutku.#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Emi
Ayam Goreng Sambal Matah Oseng Ayam Goreng Sambal Matah Oseng

charysmareal
Oseng Ayam Sambal Matah Oseng Ayam Sambal Matah

Z'Kitchen
Oseng daging sambal matah Oseng daging sambal matah

Resep ini dari beberapa resep di cookpad.. Thanks all 😘🥰

Silvi Fauziah Aripin
Oseng daging sambal matah Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

prita dianawati
Daging Oseng Sambal Matah Daging Oseng Sambal Matah

Semua bahannya tinggal di chop dan di tumis!

Clara Lim
Oseng tempe sambal matah Oseng tempe sambal matah

Lg gabut bosen dg sambel biasa, cobain yg beda sambal matah Djamin mantul yuk coba..

Dhedhe Curly
Ayam suir sambel matah (versi uleg dan tumis) Ayam suir sambel matah (versi uleg dan tumis)

Sambel matah tapi diuleg dan ditumis??? Bisa bayangin kah? 😂😂😂Maksud masakan kali ini resep sambel matahnya saya halusin terus di tumis bentar. Ini dapet inspirasi dari mertua. Beda cara masaknya dengan keluarga saya yang memang sukanya mentahan. Jadi buat yang gak bisa menikmati sambel mentah bisa dicoba resep ini, rasanya dijamin enak juga kok 😁Btw, di pict tampak merah karena cabe keritingnya pakai banyak, jadi keliatan merah

paon_made
Sambal matah (oseng) Sambal matah (oseng)

Lakcita Muliani

Rekomendasi Resep Lainnya