Tarta vegana de calabaza y choclo

Nazarena
Nazarena @cook_20183431
BAIRES| ARG

RECETAZA PARA EL ALMUERZO DE HOY!!!
Rica?, NO, LO SIGUIENTE!!! Es por muuuy lejos incluso más rica que la típica tarta de calabaza, una vez que la pruebes, la vas a querer hacer SIEMPRE!!!🔥

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Ingredientes

  1. Relleno
  2. 1 tazachoclo hervido
  3. 1 tazacalabaza cocida al vapor
  4. 1cebolla rehogada
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Masa
  8. 1 tazaharina de avena
  9. 2 cdassemillas de chía (sin activar)
  10. 2 cdassalvado de avena
  11. Sal
  12. Pimienta
  13. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes de la masa hasta lograr una masa compacta para luego llevarla a un molde pequeño previamente aceitado y amoldar hacia los costados y la superficie inferior

  2. 2

    Hornear por 20' a 200°

  3. 3

    Mientras, procesar todos lo ingredientes empleados para el relleno hasta lograr una textura cremosa

  4. 4

    Cuando la masa esté lista, rellenar y volver a hornear. Esta vez por 45' con calor por arriba y por abajo. Una vez cocida, colocar el orégano por encima y a disfrutarrrr!!!

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Escrita por

Nazarena
Nazarena @cook_20183431
BAIRES| ARG
Estudiante de Arquitectura TAMBIÉN COCINO
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