Arroz con vegetales
Arroz frito con morrón rojo y cebolla laminada
Paso a paso
- 1
Picamos el morrón y la cebolla en láminas
- 2
Luego a fuego moderado en una cacerola con un chorro de aceite lo calentamos y agregamos la cebolla hasta que este dorada
- 3
Luego agregamos el morrón rojo y lo dejamos freír unos minutos y le agregamos el arroz y lo fritamos y vamos revolviendo para que no se pegue
- 4
Luego agregamos agua y revolvemos el agua lleva la cantidad necesaria hasta que el arroz este blandito
- 5
Cuando el arroz este pronto y el agua se haya evaporado completamente esta pronto para acompañar con carne o con lo que quieran
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias Prego le encantará ver cómo quedó.
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